铁棍山药根、淡奶油适量、蓝莓酱适量、热水适量、冰糖粉适量、盐适量

1、山药也可以不用去皮，蒸熟再剥去外皮，但是铁棍山药其实蒸熟以后很不好剥皮，建议先去皮再蒸；2、淡奶油可以用牛奶代替，虽然没有淡奶油香，但是热量也更小；、罐装的蓝莓酱比较浓稠，最好用热水稍微稀释一下才会比较好淋再山药上，也更好看，蓝莓酱依个人口味和蓝莓酱的甜度添加适量的冰糖粉~

（图文来源：小董妞

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