发布时间:2025/3/28 10:46:03 点击数: 次
福建白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/#美食#建议中年女人,如果条件允许,这道“女人菜”再贵也要经常吃它!俗话说夏令进补,夏天的天气炎热,新陈代谢速度快,从而人体的营养物质水分都流失得很快,我们一定要注意养生食补了,众所周知应季而食,什么季节都有它对应该吃的蔬菜,尤其人到中年,身体状况每日愈下。不少女性朋友都担心自己的容颜老的快,皮肤干燥缺少,即使是再昂贵的护肤品都没有食补有效果。一个好的家庭,离不开女人的辛勤操劳,今天营养师大乔就为大家安利一道“女人菜”,它就是墨鱼排骨山药汤了,虽然有点贵,但是营养价值非常高,对人特别滋补,这也是它为什么被称为“女人菜”的原因,墨鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等人体必需的营养物质,经常食用可以滋阴养血,而排骨含有大量的钙质,可以促进骨骼发育和增强免疫力,山药更是被称为是神仙药,可以延缓衰老,它们一起熬成的汤,不仅味道鲜美,还营养翻倍,对身体好处特别多。下面小编就教给大家这墨鱼排骨山药汤的做法,简单易学,温补不上火,特别适合夏天食用,营养又美味,感兴趣的朋友们,快来看看小编是怎么做的吧!墨鱼排骨山药汤By美美家的厨房配料:墨鱼一个、排骨一根、山药半根、精盐适量、胡椒粉适量、姜片几片烹饪步骤:1.干墨鱼在烹饪前,应进行发制,发制时只清水浸泡即可,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。2.排骨切段,冷水下锅,放入几片姜片和少许料酒,烧开后撇去浮沫。3.将汆烫好的排骨捞出来,冲洗干净,沥干水备用。4.处理好的墨鱼切丝,墨鱼骨掰碎备用。5.将排骨和墨鱼、墨鱼骨一起倒入锅中,加入没过食材的水。墨鱼骨一起炖汤,能起到提鲜的作用。6.我用的是臻米UFO饭煲压力锅,这款饭煲既是电饭锅,又是压力锅,自带两个内胆,能智能识别所需要的程序,当将压力锅内胆放入时,显示压力锅的程序。我选择炖汤键,一个标准的炖汤键是50分钟,压力锅能根据食材的量,自动调节时间,用这款锅炖汤煮饭,一点都不用担心食材会被烧呢!7.大约半个小时后,手动排气。8.将山药放进去,再次盖上盖子,接着完成剩余的时间。臻米UFO饭煲压力锅,中途可以自动排气,这个功能真是太赞了,不同质地的食材分次放入,再也不用担心变成一锅糊糊啦。9.时间到,香喷喷的排骨墨鱼炖山药就可以出锅啦!墨鱼排骨汤非常的鲜,只要加入少许盐调味就可以啦,还可以放点胡椒粉,稍微有点点辣味会更有食欲。¥1淡晒墨鱼干淡水大目鱼干g小乌贼干特级海鲜干货中号海产品煲汤淘宝月销量¥49.5¥56.9购买烹饪小贴士:选购技巧1、看体表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,为质量上乘的墨鱼;背面全部深紫色或稍有红色的,为质量差的墨鱼。2、看肌肉:去皮后,肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼;去皮后,肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼。3、闻气味:具有墨鱼固有的淡淡的腥味或海水气味的,是质量好的墨鱼;闻之有强烈异臭的,是质量差的墨鱼。食用功效1、补肾理气:墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。2、女性的理想食材:无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。大家学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、
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