平梁地处北纬32度，东经度，位于安康硒谷“优质、环保、安全”的核心区域，境内土壤硒元素含量高、分布广，境内每千克土壤硒含量达0.毫克，满足人体对于硒元素的需求。由于处于汉江月河的源头，以及生态宜居小镇的定位，加之传统的耕作模式，使本地的土壤不含有毒元素，无工业污染，种养价值高，生物多样性保持良好，是生产优质天然有机富硒农产品的理想之地。今天给大家推荐一款本地养生神物——野生山药

在平梁北山之巅柏杨村，村民们采集本地野生山药的余零子（山药豆）为种源，形成规模化的山药种植基地。种植出的山药块头大，粉质好，烹饪出来脆滑爽口。

山药营养丰富，有着健脾益胃助消化、益肾止咳降血糖、滋肾益精等多重功效。如今，天气转冷，山药更是物美价廉的补虚佳品。

走进健康绿洲，野生山药开路！平梁镇柏杨村宏鑫专业合作社组织本村贫困户大面积种植本地野生山药。

撸起袖子加油干！！！看，乡亲们正在为我们的宝贝山药除草呢！

通过大家共同的努力，柏杨村野生山药喜获丰收......采挖时节，切去根头，洗净，干燥，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。高山野生山药或炖或煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。

（柏杨村村主任张西龙为高山野山药代言）

我以人民的名义发誓，山药还是张大叔家的好！！！

眼下，来自于贫困户种植的40亩，斤野生山药正待开挖，另有斤钟芋全面对外销售。欢迎各商家，个人购买，抢购。也欢迎大家携家眷、朋友到北山之巅现场观看山药生长环境，现场体验式开挖。

服务-（平梁镇电商办）

编辑：秦莎

编审：罗子怡

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长按







































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