当前位置: 山药 >> 山药加工 >> 孕期知识16款糖尿病妈妈饮食
西柚
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
4、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎胜盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。猕猴桃猕猴桃营养丰富,含有丰富的维C,具有“维C之王”的美称。维C可增加人体抵抗力、抗感染能力,亦可保护血管,且猕猴桃含有丰富的膳食纤维和果胶,能降低胆固醇含量,可减少糖、脂肪的吸收,利于控制血糖,起到润肠通便、清理肠道的作用。但食用时必须控制量,通常每天1个中等大小的猕猴桃即可,且必须在血糖控制较好的情况下食用,糖尿病妈妈在两餐之间吃,可有效控制血糖。
紫菜紫菜是具有辅助降糖的作用。紫菜是一种富含有多种营养物质的食物,紫菜中含有紫菜多糖、脂肪,胡萝卜素、维生素等多种物质,紫菜汤中还含有碳水化合物和蛋白质,能够促进新陈代谢产物的排出,食用紫菜对身体健康有一定的好处,紫菜多糖这种物质能够明显降低空腹状态下的血糖。紫菜可以做汤、羹等方法来食用,对于稳定血糖有一定的好处,但不能代替正规降糖药物治疗。紫菜中含有丰富的脂肪、蛋白质以及多糖成分,然而多糖成分可以起到降低空腹血糖的作用。葛根粉葛根性味甘平,具有解肌、透疹、升阳止泻、生津止渴的功效。葛根能够治疗糖尿病,有降血糖的功效。适用于各种类型的糖尿病患者。患有糖尿病和血糖高的患者可以用葛根配黄芪服用效果会更加理想。
玉米须
玉米须中含有大量的维生素、谷固醇、豆腐醇以及大量硝酸钾成分,从而有利于降血糖、降血压、利尿、利胆以及止血的作用。
玉米须煮水中含有的皂苷、多糖、β-谷甾醇、黄酮类化合物等,可以降低血液中的血糖含量和血液中胆固醇的含量,因此具有降血糖和降血脂的作用,适合高血糖和高血脂的人饮用。
对于患有糖尿病和高血压的患者们来说,玉米须可是一种天然的降糖降压的好食材了,主要通过控制中枢神经系统来调节血糖和血压。
低血糖低血压的人禁止饮用的,以免对身体造成影响。
橄榄油橄榄油可以降低发生高血脂症、脂肪肝等富贵病的风险,橄榄油中的橄榄多酚可提高胰岛对葡萄糖的敏感性,可控制血糖,舒缓血管平滑肌降低血压。目前,它已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。制作凉拌菜时倒上一些橄榄油,可最大程度保留橄榄油的营养价值。蒸米饭的时候也可适当放点橄榄油。因为人体对糖的吸收部位主要在小肠,如果食用加橄榄油的米饭,可以使胃排空的时间变长,减缓小肠对糖分的接触和吸收,使血糖升高速度减缓。南瓜天然营养药南瓜有很高的食用价值,也有很好的食疗作用,它可以润肺益气,化痰排脓,还具有防癌的功效,可以帮助肝肾功能的恢复,还能促进生长发育。南瓜含有非常丰富的锌,可以促进身体核酸和蛋白质的合成,南瓜还可以防治糖尿病,降低血糖,可以保护胃粘膜,帮助消化,加强胃肠的蠕动。南瓜内含有的维生素和果胶,可以消除体内的细菌毒素。嫩南瓜做菜:老南瓜可以代替部分主食,吃南瓜就要减少主食。牛奶—含糖量比水果低牛奶是非常适合糖尿病患者的一种饮料,它营养丰富,蛋白质含量高。但它含糖仅3.4%左右,低于任何水果,且其中包含一部分乳糖,对患者餐后血糖影响不大。所以,提倡糖尿病患者每日摄入一定量的牛奶(mL)。血脂异常的妈妈最好喝脱脂奶。酸奶中含有多种益生菌,对调节妈妈的胃肠功能有好处,但是,糖尿病患者最好选用不含糖或代糖的酸奶。肉类:从蛋白质组成结构和是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉好于鸡、鸭、鹅肉,但是鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。糖尿妈妈吃肉要适量,一天吃~克就可以了,以肉丝炒蔬菜为主,少吃红烧、煎炸和涮肉。山药山药是具有降血糖的功效的,山药含有多巴胺,盐酸,山药甙,多种氨基酸等物质。其中多巴胺具有明显的降糖作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高,是糖尿病妈妈日常降糖和保健的食物。黑木耳黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘度,软化血管,减少心血管病的发生率,对胆结石、肾结石有化解功能,具有促进消化道、泌尿道等腺体分泌的特性。黑木耳是健康又营养的菜品,它含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好食物。竹笋竹笋在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,食用竹笋能促进肠道的蠕动,帮助消化,防便秘,有预防大肠癌的重要功效。黄瓜解热止渴,黄瓜还有降血糖的作用,对糖尿病人来说,是亦蔬亦果的好食物,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃。注意:产妇不能生吃黄瓜。红薯红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,吃红薯有益于心脏,吃红薯还有抗糖尿病作用,吃红薯要减少主食的摄入。红薯叶红薯叶具有很强的药用价值,具有生津止渴的功效,可以用于治疗口干舌燥;红薯叶中含有膳食纤维,具有润肠的作用,用来治疗大便不通、便秘等;具有补中益气的功效,可以补益脾胃,用来治疗气虚等疾病;红薯叶中含有大量的铁元素,有养血的功效,用来治疗血虚,适用于月经不调的女性。红薯叶具有提高肌体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖,通便利尿,升血小板、止血,预防动脉硬化。阻止细胞癌变。催乳、解毒,保护视力、预防夜盲等诸多保健功能...苦瓜常吃苦瓜好处很多,它可以提高抗病能力。苦瓜富含维生素C,预防坏血病。还可以降压、降糖、降脂。含有类似胰岛素的物质,减少动脉硬化,防止高血压。苦瓜是比较常见的夏季的清火清暑的一些食物,苦瓜虽然味道苦,但是它还有很多对孕妇有益的维生素矿物质,建议孕妇可以多吃苦瓜,可以采取一些凉拌,或者是炒菜,或者煮水都可以。注意:孕期苦瓜不宜多吃,苦瓜有退奶的作用,不宜产妇食用。炎黄母婴是炎黄家政集团旗下高端月嫂品牌,是一家集月嫂培训、就业和母婴月子护理一站式的服务模式,具备五心月嫂(爱心、耐心、细心、责任心、诚实心)才能留用旗下月嫂公司。
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