山药真是不少人的心头爱啊,今天做这道拔丝山药听上去挺难,其实只要把握住窍门也不难了。
难度:初级
时间:10分钟
主料:山药、糖
做法步骤:
1.铁棍山药削皮切块。(千万戴好手套,不然手会很痒)
2.等油热后,把山药放进去炸。
3.捞起,沥油。(想吃里面硬的就稍炸一会儿就好,多炸一会儿到表面金黄就会里面很软很松散)
4.盛起热油,锅里放白糖,边煮边搅拌。
5.白糖融化,冒泡,呈黄褐色。
6.下炸好的山药,搅拌,让糖浆均匀地裹在外面,同时撒上炒香了的白芝麻。
7.诱人的成品!趁热吃,当然北方还有个习惯就是沾着凉水吃
题目难度:★★★☆☆
如下图:由一些火柴达成了七个正方形.现在要把这七个正方形变成五个正方形,则至少要移动(不能拿走)几根火柴棒?
选项:
A、1
B、3
C、4
D、6
↓↓↓点击阅读原文查看答案↓↓↓
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇