牛肉鲜嫩，

小炒汁简单几步，

就可以完成自带锅气香的菜品炒制！

食材

主材：

山药克

辅料：

牛肉片克

小料：

葱片10克，姜片5克，蒜片5克

调料:

小炒汁45克

制作工艺

1.将山药切片，汆水汆透捞出备用。

2.牛肉片腌制后，滑散备用。

3.锅放底油，煸香葱姜蒜片，放入牛肉片和山药片，加入小炒汁翻炒，勾芡即可。