亲爱的，你是不是试过很多种减肥方法后，不仅没有瘦下去，反而越减越胖呢？其实，这是因为你的减肥方式不当，导致减掉的只是水分和肌肉，而不是脂肪，并且你的新陈代谢能力下降了，导致身体能够消耗的热量减少，造成脂肪堆积。无论你信赖哪种减肥方式，科学地调整饮食，都是其中非常关键的一环。

这不，一位来自浙江的41岁的阿姨的朋友圈，现在是彻底火了，大概内容是用了一个月瘦了9斤，现在每天动态一更新，众多小姐姐们便蜂拥而至，只为获得第一手消息，网友们肯定很好奇，究竟是每天发布些什么，能引起这么大的反响。

而秘密呢，就是这位阿姨分享出来的减脂餐，一开始大家并没有怎么在意，直到几个网友尝试了之后，看见自己疯狂掉秤，并且身体反而越来越健康，这下他们知道了，他们这是挖到宝了，阿姨分享的美食照片，看上去十分诱人，但是呢吃下去之后体重不增反减是真的适合那些想减肥，但是嘴又馋的小姐姐们。

下面呢，小编就为大家分享其中两道食谱。

1.莲藕美龄粥

这是简约版的“美龄粥”，肠胃不舒服或者没有胃口的时候，在家做一碗，山药养胃，红枣滋补，打成米糊更易消化。

五谷杂粮本就是低热量食物，再加上莲藕有着促进脂肪燃烧的效用。

唯一需要注意的是，黑芝麻热量相对较高，按个人需求适量撒入即可。

2.凉拌紫苏

将紫甘蓝的叶子一片一片剥下来，放在淡盐水中浸泡5～10分钟。

随后捞出控干沥水，切成细丝，装盘备用。香菜洗净，切段，放入切好的紫甘蓝中。

另取一个小碗，加入白醋、白糖、鸡精、盐、香油，做一个酸甜调味汁。

将做好的调味汁淋在紫甘蓝中，搅拌均匀即可。

紫苏有着促进肠道蠕动的功效，可以加快消化，从而减脂。

像这种减脂餐又或是轻断食疗法，根据阿姨所说，都是从《每周两天轻断食》知道的。

断食是最古老的自然疗法之一。每种动物在生病时都会本能地断食。但现代人却早已丢掉了这种源于自然、发于自然的饮食本源。我们在生病时，非但没有通过断食来净化身体，反而还尽可能地摄入更多的食物，以期能增加自己的力量。

书中阐述了，轻断食的原理：理论上来说，当我们不进食或者有一定强度的饥饿感（大概只摄入平时饮食摄入量的三分之一）的时候，我们的细胞会进行自我更新，就像我们的手机被重置一样。

功能医学体系同样认为：不同的生活方式与营养摄入的选择可以影响我们的健康或独特性的生化新陈代谢而引起疾病。也就是说，轻断食的理论是可以用功能医学来解释的。

常常大鱼大肉，肥胖是不可避免了，肠胃病也找上了门，怎么办？目前流行的“轻断食”可以吗？不少想开始尝试轻断食的读者，因为没有科学的理论指导而无法开始；另有一些人急于瘦身，没有充分了解自己得身体情况就开始断食，却发现效果并没有那么神奇。

轻断食不是少吃饭那么简单，为了帮助人们健康减肥，作者特意编写此书《每周两天轻断食》本书介绍了轻断食的历史发展，就是为了让读者对于轻断食这个概念能够有初步了解，而其后本书有针对于适合人群和不适合人群做了分门别类的探讨，轻断食需要准备些什么，没有动力坚持该如何是好，怎样才能将效果最大化，这些都是读者非常关心的问题。

来越胖……想改善身体却不知如何做起？其实，最好的方式就是合理饮食与适当运动。

首先要选择健康食材，低脂肪、低热量、高营养、高膳食纤维，不同食材合理搭配，平衡膳食。其次要多采用蒸、煮、拌、烤等简单健康的烹饪方式，在饮食上做到更精致、更健康。这本书便是为你提供健康的饮食方案，每道菜谱均经过精心选择，按照本书烹饪，坚持健康饮食，不仅能改善身体素质，精力也会更加充沛。

很显然，不正确的减肥方法不仅很难让你瘦身，还可能会危害你的身体健康。因此健康快乐的减肥计划，才是你最需要的。

《每周两天轻断食》将教会你如何带着快乐的心情，运用科学的方法，轻轻松松地减掉一身的赘肉。与此同时，它还可以帮助你远离各种疲惫，让你精力充沛，活力十足。一些由于不良饮食习惯与生活习惯造成的疾病，比如便秘、植物神经失调症等，也可以得到一定的改善。甚至在你减肥成功之后，不会出现复胖的现象。

这本书同时附赠一册《减糖饮食：持续瘦身不反弹》，“轻断食”的概念一直火爆，本书在第一本《轻断食》基础上，研究出了更为健康的瘦身方案，历经对于数万参加测试者的调研，本书提出的“导致肥胖的罪魁祸首不是脂肪，而是糖”的观点，颠覆人们普遍认知，必将带来新一轮瘦身革命。