当前位置: 山药 >> 山药加工 >> 浅夏家常菜山药胡萝卜排骨汤
作者:宝宝知道浅夏`
排骨:
1、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
2、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
胡萝卜:味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
山药:
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
原料:山药适量,胡萝卜半小块,排骨数块
配料:盐
排骨洗净提前用开水焯一下
排骨焯好后捞起,胡萝卜山药去皮切成块状,放入电炖锅内胆中
在用另一个锅放适量的水烧开,水开后倒入锅中
盖上锅盖,按一下开关,大火炖至两个小时以上
出锅前加点盐巴再烧开即可关火食用了
营养又美味哦
文章来自宝宝知道,更多孕产育儿精彩内容,请下载“宝宝知道”APP