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蓝莓山药,老少皆宜咱家也是经常做哒山药养胃经常吃很好
Bysmile
用料
山药5根白糖0g奶粉5勺蓝莓酱5勺蜂蜜勺水0克
做法步骤
1、小白嘴山药去皮,一定要戴好手套,否则会造成手痒,原因是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱
、改刀切块,别笑话我的刀功
3、装盘盖保鲜膜,上锅中火蒸0分钟
4、蒸好的山药,盖了保鲜膜就没有很多水
5、山药倒入料理机,加糖加奶粉搅打成泥,稠稠哒,好定型
6、装到盘子里,用筷子就可以堆出你想要的形状
7、蓝莓酱蜂蜜水搅成蓝莓汁
8、酸酸甜甜,软糯顺滑的蓝莓山药,人人爱哦
小贴士
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
山药的营养功效
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
山药的饮食禁忌
山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药也不可与碱性药物同服。
忌甘遂同用。
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