如今的人们口味越发的重，多盐、多油的菜很博人们眼球，更深得人们味蕾的喜爱。小编今天教大家一道清新脱俗的菜，这菜，不加1滴油和调味料，我家隔三差五来1锅，加“它们”真香。其实我家人口味也都比较重，酷爱色泽浓郁，味道咸香的菜，但是这道菜即便不加油盐不加调味料，却深得我们的喜爱，所以隔三差五就会炖一锅吃，又营养又健康，还不失滋味。这道菜就是山药莲藕炖鸡汤，一碗下肚既暖身又暖胃，好喝得不要不要的，山药的绵软搭配莲藕的清脆，两种蔬菜的清香充斥了鸡肉的肉腥味，反而给鸡肉加了一种独特的味道，家里有老人和孩子的更应该做，养颜滋补，健康美味。

山药莲藕炖鸡汤

By晓晓！

配料：

老母鸡克、山药克、藕克、精盐2克

烹饪步骤：

1.食材准备

2.先把鸡肉洗净放入锅中

3.然后放入切好的莲藕和山药

4.一次加入足够的水

5.盖子盖子插上电源，选择肉键等待三小时。三小时后，放入盐调味。装碗即可享用

烹饪小贴士：

1、山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓解脾胃虚弱，对人类的脾胃虚寒，脾胃不和以及食少体倦和腹部胀痛都有很好的预防作用。2、吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。3、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

不加1滴油盐调料的汤，您会做吗？

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