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今天给大家介绍的是陈皮山药粥。陈皮和山药是我们在生活中比较常见的两种食材，同时也是常用的中药材，那么陈皮与山药一起煮粥会有什么效果呢？我们来看一下吧~

材料

怀山药片50克，新会陈皮一瓣，粳米50克，白糖适量

做法

1、陈皮洗净

2、陈皮放入锅中加水煮30分钟

3、将陈皮取出，在煮好的陈皮水中加入怀山药片、粳米，再煮30分钟

4、加入适量白糖调味即可

功效

山药搭配陈皮，可以缓解乏困，健脾养胃，燥湿止泻。

山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。《本草纲目》中记载山药：“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。”《日华子本草》中记载山药：“助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。”

而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰。

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