团堡山药既是食品，又是良药

元堡大黄品质优良

一个素有"山药之乡"美誉

一个素有“中药材之乡”美誉

你更倾心哪一个？

团堡镇

“利川山药甲天下，团堡山药甲利川”。利川山药富钾含硒、锗等稀有元素，性平味甘、无副作用，既是是医疗上一种常用中药，又是人们喜食的一种上乘滋补蔬菜和天然保健品。

利川山药中尤以该市团堡镇产的山药品质最佳、药用价值高，年，国家质检总局将利川山药认定为国家地理标志保护产品。

山药可以这样吃！

山药冰淇淋

山药炖猪蹄

拔丝山药

山药走向精加工！

山药卷、山药片、山药粉......一应俱全！

元堡乡

利川元堡乡，成片的中药材基地点撒山间，大黄、半夏、黄芪等药材深埋土中，静待出土的那一刻。元堡是距利川市城区最近的一个乡镇，气候独特，雨热同期，野生中药材资源丰富，素有“中药材之乡”美誉。

元堡乡的大黄基地

大黄药用价值极高

按照“一乡一业”的产业发展格局，元堡大力发展中药材，目前已打造“马蹄大黄”优质种苗基地亩，带动全乡一半以上农户发展了以“马蹄大黄”为主的中药材3万亩。

大黄，具有显著降脂、清热、消炎作用，全国多家药厂以大黄为主要原料，生产多种中成药。

大黄深加工

大黄饮片

还有元堡的香椿酱！

以香椿芽为主要原料，经过洗净，晾干，切碎加入到热的植物油中，再加入秘制佐料，采用生物防腐技术，是一种纯天然食品，味道鲜美，芳香浓郁，兼有美味与营养。

你更喜欢哪个？

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编辑｜向俊锦审核｜冉春平审签｜傅小棠