山药

都说多吃蔬果有益健康,但你真的会吃吗

发布时间:2021/4/12 14:21:58   点击数:
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民以食为天不仅要吃饱还要吃得健康其中,少不了健康饮食的重要成员——果蔬

果蔬的益处无需赘述。它是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。其中,膳食纤维有利于润肠通便、降低胆固醇,对稳定血糖也有一定的作用。

日常食用果蔬好处多多,怎样才能吃得健康?

彩色蔬果的营养特点

?红色蔬菜:含有类胡萝卜素、番茄红素、辣椒红、玉米黄质等,具有抗氧化作用,代表蔬菜:番茄、红菜苔、红辣椒等。

?橘红色蔬菜:富含胡萝卜素和维C、维A,可以明目和滋润皮肤。代表蔬菜:胡萝卜、南瓜、黄椒等。

?深绿色蔬菜:含有孕妇必须补充的叶酸、强健骨骼的钙、抗氧化的硒。代表蔬菜:油菜(青菜)、生菜、西兰花、菠菜、莴苣、油麦菜、韭菜、香椿、芹菜等。

?浅色蔬菜:含有较多的膳食纤维和钾、镁等,不仅可以增强视力、降血压,还对心脏病患者有很大益处。代表蔬菜:山药、马蹄、藕、萝卜、冬瓜、金针菇等。

?黑色蔬菜:含有水溶性黑色素,硒、铁、钙、锌等各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸。代表食物:黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带等。

?紫红色蔬菜:含丰富的抗氧化营养素花青素,对于心脑血管的健康,有一定的保护作用。花青素还可以促进视网膜细胞中视紫红质的生成,代表食物:紫甘蓝、红苋菜等。

?红色和黄色水果:富含β-胡萝卜素。代表食物:芒果、柑橘、木瓜、山楂、杏等。

?枣类、柑橘类和浆果类水果:富含维生素C。代表食物:鲜枣、柑、橘、橙、柚、猕猴桃、黑加仑、草莓等。

多选择深色蔬菜

一般而言,深色蔬菜的营养价值优于浅色。深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜富含胡萝卜素,是人体维生素A的主要来源。

此外,果蔬中含有各种有机酸、芳香物质及各种色素成分,对调解人们的口味也有重要的意义,饮食中适当的搭配果蔬,不仅吃得健康,还能促进食欲。

常见的深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、蕹菜(空心菜)、莴笋叶、芥菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、韭菜、萝卜缨等;

常见的红色、桔红色蔬菜:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等;

常见的紫红色蔬菜:红苋菜、紫甘蓝等。

出游青岛作文   8月16日早上,我们一家人6点就早早的起来了,洗过脸刷过牙就急匆匆的赶往火车站。   “咚…咚…咚…乘坐合肥至青岛高铁的游客们听到广播声之后请抓紧时间到检票处检票。。。。。。”终于等到了这一刻,我急忙跑到了检票处从合肥到青岛的人真多哇!好不容易挤到检票窗口,只听“咔嚓”一声,票被检票处的工作人员剪出个小口子,于是我拿着票进了高铁。刚开始还是晴空万里,可过了3个小时,开始下起了雨来;又过了2个小时,天气又晴了起来。我们在车上有时打牌、有时玩手机,有时吃零食……好不热闹!过了漫长的6个小时,火车到站了。旅游团的导游把我们接到宾馆后说:今天下午自由活动!”于是。我们先熟悉了自己的房间后,准备向“台东”出发。   “台东”可以说是一个“步行街”。到了“台东”以后,我们先买了一份“章鱼小丸子”,“章鱼小丸子”肥而不腻,带有一股鱼香味,非常好吃。其次,里面还有卖衣服的、卖小吃的、卖眼睛的……不知不觉天就黑了,于是我们便在附近的一家烧烤店,点了几个菜就开饭了,有花甲、海螺、鱿鱼、蛤蜊。   到了第二天,青海依然晴空万里。旅游团的导游李导先带我们去了“中华人民共和国水准零点”那里可是一个神奇的地方,可以准确的测出自己的海拔。我们来到了“水准零点”的正中央,有一个正方行,在正方形的四个角有四个乌龟,四只乌龟的腚部对着正方形的中心点,寓意“死龟定”。有正方形的`中心下5米有红色的玛瑙珠。十分好看!   之后我们又坐了“水上观光”游艇,等到游艇开的时候一阵清凉的海风向我们吹来。当游艇开到海中央时,你就会看见三艘军舰,最著名的是号舰,他不仅立下赫赫战功,还参加过种种战场,现在还有重兵把守呢!   观光完之后,我们又来到了青岛崂山。当你在爬山的时候你会看见一路上有许多莲花,一共有朵莲花,每一朵莲花的样子和形状也不一样,上山的游客要依次踩上去。男生先迈左脚,女生先迈右脚。到了山顶上有座庙,这时你会发现有一朵莲花没踩到。走进寺庙你会看见一大朵莲花,这时你必须领着家人一起踩上去,拜佛三下,这样才能把圆圆满满的福气带回家中。   之后,我们又乘坐了观光缆车,从空中看崂山蜿蜒起伏,放眼望去,绿色的山脉镶嵌一块块白乳色的石头,美丽极了。   到了第三天早上,天气依然是晴空万里,我们决定去“小鱼山”,我不禁感叹到:“小鱼山真小哇”,我们只用20分钟不到就到了山顶,跟崂山是没法比呀!到了山顶,你会看见三个阁楼,我们上了最高的一个阁楼,放眼眺望,整个青岛尽收眼底,海天相连,水天一色,不远处还有一个沙滩、美丽极了!   到了1点10分,我们乘坐到了极地海洋世界”,进去一看,令我大开眼界,里面有可爱的小丑鱼、凶猛的鲨鱼、幽灵般的水母、憨厚的海狮,成群的沙丁鱼……之后我们又去了“化石馆”,刚进门映入我眼幕的是一副巨大的三角龙骨架,骨架后有一些早已灭绝的鱼类放有一个玻璃容器里。其次还有一些水藻、海螺……   然后我们还去了鲸鱼馆,猛兽馆……   青岛真是个出游的好地方呀!

如何达到足量蔬果目标?01餐餐有蔬菜

青岛,我来了作文   在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的青岛,我来了作文,欢迎阅读与收藏。   咦!这里有只小螃蟹,咦!那里有条小鱼,哇!这里还有一只紫色的海星呢!叮铃铃,叮铃铃,闹钟的声音,把我的美梦吵醒了。一睡醒,我便想起了让我兴奋了很长时间的事情——去青岛。   青岛十分美丽,它不仅有一望无际的大海,沁人心脾的空气,那里的环境更是令人赞不绝口。   我们坐了八个小时的.火车,终于到了青岛。   第二天,我们就去了极地海洋世界。在这里,白鲸先为我们上演了一段舞蹈,它还会唱歌呢!它一边唱,一边转动着它那优美的身姿,好可爱呀!憨态可掬的海狮隆重登场了。别看它只有五岁,但是它多才多艺,驯养师让它倒立,海狮就用手撑住了地面,我们全场为它而喝彩!鼓掌!这只海狮也非常听话,训养师把一只鱼放在他的嘴上,咦,他怎么没有吃?哦,原来是驯养师没让他吃。海狮退场的时候还用它的“小手”给我们说再见呢!哇,真是一只活泼可爱的海狮呀!   接下来就是海豚表演了,它们还会转呼啦圈呢。主持人说:“有没有人会转呼啦圈儿啊?”好多人举手,主持人请了一位男士上场。嘿嘿,你看人家海豚用嘴转得多快呀,再看看这位男嘉宾一转就掉,他还挺聪明,用手转了起来。最后主持人问到:“你知道海豚为什么转得这么好吗?”男嘉宾回答:“不知道。”主持人告诉他;“因为海豚是用嘴转的,你也用嘴转试试。”驯养员又让海豚亲了一下男嘉宾,然后问道:“你激动吗?”他回答说激动。主持人又问他,你知道为什么这么激动吗?男嘉宾一脸疑惑地说不知道,最后主持人揭秘说:“因为亲你的这只海豚也是像你一样大的男人”全场哄堂大笑。   晚上,我们拎着小桶,拿着小网就去赶海了。这时,我看到沙滩上竟然有朵“花”,我用网碰碰它,它缩进沙子里。妈妈告诉我,这叫海葵。爸爸还抓到了一只螃蟹,大概有十厘米这么大。因为今天是阴历15号,潮水退的特别远,一望无际都是沙滩,远处的海浪拖起浪头,向我跑来,似乎在说:“我们把螃蟹、蛤蜊、贝壳、……都冲上来了,快点去捉吧!”大家好像也都听懂了它的语言,都开着手电,低着头,拿着小网,寻找螃蟹,蛤蜊……之后,我们抓到了80多个海星,还有紫色的呢!还捉到了几条小鱼,一些蛤蜊,好多螃蟹。回到宾馆,我们就把战利品煮上吃了,真美味呀!   这次去青岛,真是令我大开眼界,我不仅看到了一望无际的大海,还有海豚,海狮,白鲸……

每餐蔬菜占所有食物大约一半的重量,中晚餐至少有2个蔬菜,每人每天保证-g蔬菜;02天天吃水果选择新鲜应季水果,每人每天-g,相当于较大的苹果1个,中等大小的香蕉2个;03蔬果巧搭配五颜六色的蔬菜水果装点餐桌,什锦蔬菜、大拌菜、蔬菜水果沙拉、自制蔬果汁(保留渣)等,增加食欲,方便取食。烹调要正确

先洗后切:流水冲洗,先洗后切,不宜浸泡过久,避免蔬菜中的水溶性维生素和无机盐流失过多。

急火快炒:胡萝卜素含量较高的绿叶蔬菜用油急火快炒,可以减少维生素的损失。

开汤下菜:维生素C含量高、适合生吃的蔬菜可凉拌食用,或在沸水中焯1-2分钟后再拌,也可用带油的热汤烫菜。用沸水煮根类蔬菜可以软化纤维,改善口感。

尽快享用:现做现吃,避免反复加热。

青岛的大海优秀作文   无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的青岛的大海优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。青岛的大海优秀作文1   我见过风平浪静的西湖,也看见过波涛汹涌的黄河,还见过一眼望不到边的长江。但是,都比不上青岛的大海,它是那么美丽、那么神奇。   今年暑假,爸爸和妈妈终于带着我,见到了我梦寐以求的青岛。只见我们的车上了一个坡,那大海就映入眼帘,我顿时觉得心旷神怡。我迫不及待地跑到沙滩上,阳光射到沙滩上,好像一片金子在地上闪闪发亮,美丽极了!我脱下鞋,走在沙滩上,咯吱、咯吱地直响,松松软软的,好像沙滩妈妈在为我按摩呢!海风姑娘用她暖暖的风,抚摸我的脸颊。   海,好像一块碧蓝色的大翡翠,从远处看海水是蓝色的,阳光照在水面上,变得波光粼粼,好不美丽!海水是什么味道的呢?我脑海里一下子冒出了一个大问号,只有动手实践才知道。我想到近处一看,原来这海水是白的,我捧起海水一尝,好咸!我连忙吐了出来。   浪花调皮地跑到我的小脚丫上,我痒得咯咯直笑,浪花白花花的,加上阳光一照,好像撒满了白花花的银子。   要回家了!我恋恋不舍地离开了大海,我爱它的美丽,更爱它的神奇。大海是哺育万物的妈妈,所以,我们一定要爱护它!青岛的大海优秀作文2   暑假里我去了美丽的青岛,那里人山人海!我见到了慕名已久的大海!   早晨的大海,海面上有一层蒙蒙的薄雾,当太阳公公升起来的时候,那层薄雾就退了!海边的空气很清新,街道上非常干净,汽车一个星期不洗都没啥灰,我想:”可能是因为海边没有那么多的楼房,也没有很多的渣土车,所以特别干净吧!“到了中午,太阳很大,美丽的大海显得格外的蓝,那一条条蓝色的海浪就像白色战马向你冲来,一浪又一浪的飞奔而来!   海边里还能捡到一种神奇的水生物,海水清清的,好像没有一点脏的东西,就很容易发现这种水生物,它就是透明的海蜇,不过在海水里不仔细看的话,还真找不到呢!   到了海边,大海给人的感觉特别辽阔,无边无际看不到岸边,海边的风带着一点点腥味,岸边的海水一次又一次的用力拍打上岸,又缩回去,就像顽皮的

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