山药

大寒养生食记蜂蜜蓝莓山药

发布时间:2021/4/8 21:21:18   点击数:
人们常说“大寒年年有,不在三九在四九”言外之意大寒非常冷

大寒饮食应以“藏热量”为主,植物的根茎是蕴藏能量的仓库,可多吃根茎类的蔬菜。比如山药,可快速提升人体的抗寒能力。

大寒前后天气虽冷,但降雪少、刮风多,天干物燥、室内温度高,很容易上火,让人躁动。因此,“灭火润燥”也是大寒养生的重点。

蜂蜜蓝莓山药

食材准备:

蓝莓25克、山药1-2根、蜂蜜10-20克

制作步骤

蓝莓山药的做法

1.山药去皮,切一厘米粗细,长短一样的条,蒸熟取出,放凉

2.蓝莓榨汁,加入蜂蜜,搅拌均匀

3.控干水分的山药装盘,摆出自己喜欢的造型,淋上蓝莓蜂蜜酱即可!

小贴士

山药去皮要戴手套否则皮肤会痒煮的时间不要太长根据你切的粗细来定哦预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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