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--廊桥水岸幼儿园--

每周食谱

--WEEKLYRECIPES--

美食不仅是好的食材本身，它激发愉悦的感官，也意味着健康，更是一种文化。从小，我们教导孩子餐桌礼仪，不单单是姿态、餐具使用的方法，更重要的是尊重食材，尊重盘中餐。

MONDAY

4.12星期一

早餐

青菜鸡蛋面、蒸玉米

间点

热牛奶、水果

午餐

土豆烧牛肉、清炒小白菜、番茄鸡蛋汤

晚餐

三鲜鱼糕、莴笋炒木耳、冬瓜肉末汤

TUESDAY

4.13星期二

早餐

豆沙包、红枣杂粮粥

间点

热牛奶、爆米花

午餐

番茄肉末焖豆腐、清炒山药、豌豆大骨汤

晚餐

芋头粉蒸肉、清炒大白菜、平菇鸡蛋汤

WEDNESDAY

4.14星期三

早餐

牛肉米线、原味花生

间点

热牛奶、水果

午餐

芹菜豆干炒鸡丁、清炒萝卜丁、紫菜鸡蛋汤

晚餐

芙蓉蒸蛋、黄瓜炒肉末、蒸南瓜

TTURSDAY

4.15星期四

早餐

肉末花卷、香甜玉米羹

间点

热牛奶、银耳汤

午餐

蚂蚁上树、清炒花菜、芸豆炖鸡汤

晚餐

番茄牛腩煲、手撕包菜、黄瓜鸡蛋汤

FRIDAY

4.16星期五

早餐

奶油小馒头、红枣枸杞小米粥

间点

热牛奶、水果

午餐

红烧鱼丸、清炒豇豆、猪肝菠菜汤

晚餐

三鲜豆皮、萝卜牛骨汤

食品安全小知识

世界卫生组织（WHO）推荐食品安全制作五大“黄金守则”：1.保持清洁：取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具；避免虫、鼠及其他动物进入厨房、接近食物。2.生熟分开：生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开；生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开；避免交叉污染。3.彻底煮熟：食物要烧熟、煮透，中心温度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海产品。4.保持食物的安全温度：熟食和凉菜做好后在室温下不得放置超过2小时，超过后需重新加热到70℃以上再食用；冷冻食品不要在室温下化冻。5.使用安全的水和原材料：食品用水要安全；选择卫生、安全等质量达标的餐饮具；生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。书写快乐童年，拥有幸福起点！

廊桥水岸幼儿园年秋季学期

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露露园长

感谢

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