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春夏之交——汤品养心护阳5月是春夏交替的时节，此时阴气渐弱，阳气渐长，气温变化较大。中医自古就有“春夏养阳，秋冬养阴“之说，虽然春夏交替时气温渐高，但饮食也不宜过于寒凉，以免损伤脾肾阳气；不宜进食过多的高蛋白质、高能量的食物，如羊肉、狗肉和其他滋补品。饮食建议以“平补”“清补”为要，可多选含高纤维素、高矿物质的食物，如荠菜、芹菜、菠菜、香椿、番茄等；适当多食富含β胡萝卜素的黄绿色蔬菜和时令水果，如胡萝卜、苋菜、柑橘等。除遵循以上饮食原则外，另推荐4款含中药材的汤品，均适宜春夏交替时食用。

1.冬瓜干贝炖田鸡

原料：田鸡克、干贝10克、冬瓜20克、玉竹克、沙参克、姜2片做法：原料洗净，田鸡切块、汆水。将除冬瓜外的其他原料一同放入盅内，加入适量高汤和黄酒，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸笼炖1小时后，放入切块的冬瓜蒸半小时，加适量的盐调味即成。点评：中医认为，田鸡可补气健脾、利水消肿、养血安神，适合于体质虚弱、水肿、神经衰弱者。现代研究认为，田鸡营养丰富，含有丰富的维生素E，能抗氧化、延缓衰老、增强体质。干贝味道极其鲜美，具有滋阴补肾、和胃调中的功效，可治疗头晕目眩、脾胃虚弱、食欲不振等症，常食有助于强身健体、防止动脉硬化。沙参具有清肺养阴、益胃生津的作用。玉竹可滋阴润肺、生津养胃，是临床常用的滋补品，尤其适合于高血糖、高血压患者食用。本方是一款家庭滋补药膳，尤其适宜春夏交替时气温渐高而出现肺燥干咳、脾胃虚弱、体型瘦弱的老年人及糖尿病患者食用。Tips：田鸡肉中易有寄生虫卵，因此需加热煮透后食用。干贝的蛋白质含量高，过敏体质者慎食。

2.金银花淡菜养颜汤

原料：金银花克、淡菜20克、丝瓜25克、蛤蜊50克、老姜2片做法：蛤蜊汆水洗净后放入盅内。淡菜泡软洗净，与洗好的金银花、老姜一同放入盅内，加入适量黄酒、白胡椒粒、海鲜清汤，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸笼炖半小时。丝瓜去皮切条，放入盅内蒸半小时，最后加盐调味即成。点评：淡菜被称为“海中鸡蛋”，其营养价值高，含有丰富的蛋白质。中医认为，淡菜具有益精血、软坚消瘿的功效，主治眩晕、盗汗、腰痛、带下、瘿瘤等病症。蛤蜊肉质鲜嫩，被誉为“天下第一鲜”，具有滋阴润燥、软坚散结的作用。丝瓜具有清热解毒、通经络、抗癌等功效。金银花可散风热、清热毒，具有增强免疫力、护肝、清热消炎等作用。春夏之际微生物活跃，常食这款养颜汤可清热、抗病毒，提高机体免疫力。Tips：贝壳类生长于中国沿海污染严重的水域，易被污染，且性寒、易伤胃，故不宜过多食用。

.白果莲子炖冬瓜

原料：白果50克、莲子50元、冬瓜克、冰糖适量做法：白果和莲子去心、洗净，与洗好切块的冬瓜、冰糖同放入盅内，倒入适量白开水，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸笼炖1小时即成。点评：中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止泻泄，主治喘咳痰多、小便频数等症。现代研究认为，白果具有通畅血管、缓解脑供血不足、改善大脑功能、增强记忆力等作用。莲子具有补脾止泻、涩精止遗、养心安神的功效，被称为“补而不峻”“防燥不腻”的佳品，可用于脾虚泄泻、带下、心悸失眠等症。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴，可用于小便不利、咳喘、高血压等病证。本食疗方取材简单，操作方便，尤其适宜春夏气温渐高时出现体虚咳喘、脾虚腹泻、心悸失眠者食用，老年人经常食用还可改善心脑功能、延缓衰老。Tips：咳喘有脓血、痰稠者，不宜食用。莲子涩肠止泻，故阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结者勿用。

4.四神汤

原料：淮山药、芡实、薏苡仁、莲子、茯苓各10克，冰糖适量做法：将四种主材泡软，与冰糖一同放入盅内，倒入适量白开水，用食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸笼炖1.5小时即成。点评：唐代药王孙思邈曰：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”中医学认为，春季肝木偏旺，易伤及脾胃，导致脾胃虚弱。本方为中医著名的健脾食疗方“四神汤”加减，方中芡实可益肾固精，补脾止泻；薏苡仁利湿健脾，清热排脓；莲子具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的功效；茯苓可利水渗湿，健脾。另加入健脾补肺、固肾益精、助五脏、强筋骨的淮山药，可增强本方的健脾补气血之功。五味食材均有明显的补脾胃作用，且富含碳水化合物，为健脾养胃之佳品，适合于夏季脾胃虚弱、饮食减少、腹泻、面色萎黄黯淡者。夏季来临前常食四神汤可调理机体，既可晨起空腹食用，也可作为日常甜汤食用。Tips：本方还可与富含淀粉及纤维的栗子共煮，能增强脾胃的消化功能。方中诸食材均富含淀粉，也可与富含蛋白质的肉类、猪骨和豆类同食，以增加营养价值。孕吐有无缓解良方

问：我怀孕2个月，最近吐得厉害，吃什么吐什么，有没有什么食疗方可以缓解孕吐？

复医院副主任医师王凌：想缓解孕吐，可以试试以下小偏方。①柠檬：每天放一个新鲜柠檬在床头，每日晨起时闻着柠檬的清香可缓解孕吐。②生姜：研究发现姜能刺激机体分泌胃液，含一小片生姜或饮一小杯生姜茶对缓解呕吐很有帮助。③苹果：每天早上起床后吃一个苹果，对抑制孕吐也有帮助。④蜂蜜：每日晨起口服一小勺蜂蜜，机体吸收糖分的同时可缓解孕吐。⑤柚子茶：把柚子皮晒干、切碎后泡茶喝，可缓解孕吐。⑥黄瓜：黄瓜清香，不易引起呕吐，闻闻黄瓜气味或吃一点都有助于缓解孕吐。⑦芒果：芒果富含糖、蛋白质、纤维素、矿物质、维生素，有肃清肠胃的功效，可缓解由于妊娠、晕车、晕船等造成的呕吐。

抑郁失眠——喝萱草合欢茶很多女性月经时常出现头痛头晕、烦躁易怒、抑郁失眠、容易疲劳等症状。中医认为，本病多为肝郁气滞、心神失养所致，应当疏肝理气、宁心安神，介绍一款“萱草合欢茶”,对调节月经前后诸症、缓解抑郁失眠有较好效果。取萱草、合欢花各0克，香附、郁金、菖蒲、远志、百合、小麦各15克,去核大枣5个,炙甘草5克,共研细末,装入药袋中，每袋20克。每次1袋,冲人沸水，代茶饮,每日一次，坚持2~个月。萱草有安神助眠之效，常食使人益智忘忧，故有“忘忧花”之称.合欢花性味甘平，有安神解郁、活血消肿的功效。二者合用可疏肝解郁，正如稽康《养生》所说“合欢解忿，萱草忘忧”。香附、郁金疏肝解郁、理气止痛;菖蒲开窍宁神;远志宁心安神、醒神益智:百合清热宁心，对神思恍惚、烦燥失眠者疗效甚佳；甘草、小麦、大枣合用名“甘麦大枣汤”，为医圣张仲景千古名方，有养心安神、补脾和中之效，主治心神不宁、失眠、烦躁不安、精神抑郁等，诸药合用，有疏肝解郁、宁心安神之效，可有效缓解月经前后诸症、改善睡眠、消除抑郁。个体化假体让患者告别“永久残疾”骨肿瘤是一种常见病，是发生于骨骼或其附属组织(血管、神经、骨髓等)的肿瘤。目前，治疗骨肿瘤的主要手段是手术切除骨肿瘤段。临床上，常见的骨肿瘤有膝关节肿瘤、髋关节肿瘤、骨盆肿瘤等。治疗这些肿瘤的传统截肢手术将造成患者的肢体残缺，给患者带来永久性的残疾和严重的心理障碍。

医学与工程学完美结合,一流骨科手术“个性化”

一流的骨外科医生，不仅能用常规的人工关节、接骨板等骨科器械进行手术治疗，而且应该能够针对患者的特殊需求,进行个体化的植入物设计，和工程界一起运用计算机辅助设计制造(CAD/CAM)技术进行个性化的手术治疗。为此，我们和上海交通大学机械与动力工程学院王成焘教授进行了长达20年的合作，建立了一套个体化植入物数字设计制造系统，可根据临床需求，在5~10天时间内完成从临床方案讨论到提供植入物进行临床手术的全过程。近年来，该系统已成功应用在骨科、颅颌外科、整形外科、五官科、口腔科等领域，实现了产业化，曾获得年国家科技进步奖二等奖。

个性化人工假体是这样设计、制造并植入患者体内的

首先，医生将患者患部的X线片、MRI或CT数据交给工程师，工程师利用专业的图像处理软件在电脑里勾勒出患骨的轮廓，在运用工业造型软件将患骨轮廓变成三维数据模型，然后利用快速成型设备制作1:1大小的患部实体骨模型。随后，医生和工程师就可以根据实体骨模型和电脑里的三维模型进行手术方案讨论和假体的设计，确定方案后，由工程师绘制出个性化假体的三维模型，并编制数控加工程序，利用数控加工设备进行个性化假体的加工制作。制作完假体后，由医生根据预定手术方案将假体安装到实体骨模型上，待一切都万无一失后对假体消毒并手术植入患者体内。

下面来看两个案例：

案例1

这是一例人工半骨盆置换的典型应用病例。患者患有骨盆肿瘤，术前，根据患者的CT数据，经过处理，建立了患骨的三维模型，然后用模型进行手术规划，形成人工半骨盆设计，最后制成假体后手术植入，取得了良好的临床效果，保存了患者健康的下肢。术后一年随访发现，患者下肢能够进行各种正常活动。

案例2

这是个性化人工全距骨及全踝关节置换的首位病例，距骨骨巨细胞瘤。运用个体化骨科内植入物的设计制造系统，为患者植入假体，现术后随访五年，患者功能恢复良好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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