精彩青春记告别白癜风行动 http://news.39.net/bjzkhbzy/171020/5778272.html李时珍的《本草纲目》中:“粥极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。”在中医看来,脾胃乃后天之本,气血生化之源,中医有“内伤脾胃,百病由生”一说,粥性质温和,易于消化,营养丰富,故而最能养脾胃,脾胃健旺则“百病除”,就能达到养生的目的。粥,是一种将五谷煮成稠糊状的食物,古时称为包糜、酏,老百姓俗称为稀饭。粥是历代中国人美食和养生的最佳“代言”。明代诗人张方贤就曾写过一首《煮粥》诗:“煮饭何如煮粥强,好同儿女细商量。一升可作二升用,两日堪为六日粮。有客只须添水火,无钱不必问羹汤。莫言淡薄少滋味,淡薄之中滋味长。”诗人用同儿女叙家常的通俗语言,从勤俭持家的角度,把粥的好处描绘得淋漓尽致。现在人是越来越重视养生,综艺节目、书籍及朋友圈中的养生之法也是让人大开眼界,然而真正的养生之法就在平实之中的一粥一饭。粥性质温和,易于消化,营养丰富,故而最能养脾胃,脾胃健旺则“百病除”,就能达到养生的目的。现在人们煮的粥再也不是以前那种单一的白米粥了,越来越多的人都喝粗粮粥。这些粗粮是相对于我们日常食用的精细米面而言的,主要包括谷物类、杂豆类以及块茎类红薯、山药、马铃薯等,这些粗粮和精细米面相比,不但口感丰富,还含有更多的营养成分,非常有益于我们的身体健康。红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A、维生素C、B族维生素等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,有补中益气、养血安神、强健骨骼的功效,女性经常食用可滋养容颜。红豆是常吃的一种杂豆,它含有蛋白质、碳水化合物、钙、硫氨素、核黄、膳食纤维等营养物质,脂肪的含量很低,它也算是一种中药材,具有一定的药用价值。红豆有利尿作用,对于手肿、脚肿或者肝病、肾病、心脏病导致的水肿都有一定辅助作用;它所含膳食纤维一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸收膨胀软化粪便,起到通便的效果,再加上消肿功能,对爱美女性有一定瘦身效果。糯米是我们常吃的米类之一,它含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙和一些维生素以及烟酸,适量的吃可以起到补益中气和暖脾胃的效果,还能缓解食欲不振和腹胀的症状。红豆红枣糯米粥,含有大量的维生素、膳食纤维及微量元素,经常食用可以帮助调理肠胃道环境,能够改善便秘等排便不畅的症状,促进肝脏等器官的排毒排泄能力,还能够发挥一定的健脾养胃以及补气益气作用,尤其是女性在月经期间喝不仅可以补血,还能够缓解痛经。准备的食材:红豆,红枣,糯米将浸泡了一晚上的红豆连同洗净的糯米、红枣倒进电饭煲,加入冷水到指定水位按煮粥功能键即可煮好的红豆红枣糯米粥早餐喝上一碗红豆红枣糯米粥,养生瘦身又养颜。体内内热高,虚火较为旺盛的人以及尿频者不宜食用。
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