今天，小寒节气到。“小寒大寒，冷成冰团”，小寒往往比大寒冷；

“三九补一冬，来年无病痛”，可吃温补食物，

小寒是二十四节气之一，是一年中最冷的时期。

俗语说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

根据小寒饮食原则，要多吃点温热养肾食材如羊糯米、狗肉、羊肉、牛骨髓，此外，藕、木耳、鱼、豆制品也可适当吃些哦。

小寒时节炖一锅热腾腾的山药羊肉汤，滋补一下身体是很不错的。

经过长时间的炖煮，羊肉酥烂，山药软糯香滑，那羊肉汤真是异常鲜美

食材

羊腿克

山药1根

枸杞5克

姜1块

当归10克

胡椒粉2克

盐少许

料酒15毫升

1.羊腿肉切成块，泡在有葱姜水中2小时，捞出沥干。

2.锅置火上，加清水，大火烧开，放羊肉和料酒撇去浮沫。

3.捞出，用温水冲洗干净。

4.山药去皮，切滚刀块。

5.将羊肉、山药、当归、枸杞，姜片和料酒放入电饭煲中，煮3个小时

6.到点后就可以放盐、胡椒粉开吃了。

（羊肉一定要在清水里泡去血水，还要飞水后清洗干净。）

山药羊肉汤有补脾益肾，温中暖下的功效，小寒节气，最温补

在这个寒冷的日子里，请照顾好自己，还有家人朋友

注意三暖

1.暖头

　　对于耐寒能力比较差的人群来说，当冷空气来临的时候，不管在室内还是在室外，最重要的是要“暖头”

2.暖手脚

　　“严寒从脚起”，双脚距离心脏最远，血液循环较差，故易受寒。脚部保暖对于暖身防病意义重大。

3.暖腹

　　众所周知，肺、心脏、脾胃等重要器官处于胸腹部，万一受寒，即易引发相应器官的疾病。

温暖小提示

“冬天动一动，少闹一场病”这样的说法我们常常会听说，

冬季尤其是小寒节气，更是要注重体育锻炼。

在阳光下的适当体育锻炼，能强身健体、增强御寒能力

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