当前位置: 山药 >> 山药做法 >> 正宗温县垆土铁棍山药,头茬山药,新鲜现挖
有人问,秋冬吃啥最滋补
义农君的回答:当然是山药,山药!
健脾养胃,温补不上火
山药河南、山东、湖南等地均有种植
然而,被万人称颂的还是温县垆土铁棍山药
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中国最出名的山药在温县已有超过年历史
是我国唯一被指定入药的山药品种
对于农产品来说,产地就是它的灵魂
温县,就是山药的灵魂
地点:河南·温县环境:地处太行山与黄河之间,沉淀了得天独厚的垆土土壤。冬不过冷,夏不过热,气候温和,无霜期长,成就了全国最适宜山药生长的环境。
中国最大的垆土面积正是在温县,不过也仅仅只有2万亩,能吃到真正的温县垆土铁棍山药的机会,少之又少。
黄河故道上的小人参
温县铁棍山药与人参、冬虫夏草齐名,是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用,适合任何体质的人长期食用的养生食材。
女人:常吃抗氧化,抗衰老。老人:补益中气防感冒。小孩:健脾养胃、防治腹泻的好帮手。
男人:补肾、养胃、增强体力。
——营养知识摘自《百度百科》
市面上只有“两种山药”
一种是温县垆土铁棍山药,一种是其它
想吃山药滋补的你,光能吃会做还不够,一定要学会分辨温县垆土铁棍山药和普通菜山药。一、垆土铁棍山药巨丑无比,弯弯曲曲,是扁圆的,而菜山药则要粗很多,颜色更浅。
二、将铁棍山药折断,可以感受到其肉质较硬,菜山药则要水得多。三、温县铁棍山药蒸煮15分钟左右就粉糯,口感"面而甜"。而菜山药味淡水分多,远没有如此的回甘回甜。
温县垆土铁棍山药
口口粉糯,秒杀99%的菜山药
粉丝福利价¥59.9元5斤装
ps:原价68/5斤,下单立减8元
为什么说我们的温县垆土铁棍山药是正宗垆土铁棍山药?
因为是正品,所以每盒上都有身份证!政府发放防伪识别