商家信息

玥熙素界创意蔬食料理餐厅

广东省广州市花都区商业大道号-1

吃多了大鱼大肉不免想整点清口的素食

天然舒爽的口感，肠胃也没有负担

这家店将素食做出五花八门的样式

颠覆你对食材的刻板印象，素食比荤菜更好吃！

在到这里之前

身为一个肉食主义者的筷子菌从没想过

全素宴，竟然能这么好吃

在这里，人生第一次品尝到食材最原始醇香的味道

01/『玥熙素界创意蔬食料理餐厅』

百姓价格，吃zui好zui健康的创意料理

?位于花都湖畔，环境舒适，清幽雅致

?菜品精致高颜又创意味十足

?在菜品中传递食材的精髓，邂逅舌尖风味

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店内的环境尽显清淡优雅，多了几分从容不迫

古香古色的装潢好不怡然自得

特色的装饰壁画随处可见，心思非凡

店内点着安神香薰，能让身上疲惫消散

禅意十足的氛围多了些神圣与沉寂感

整体都是让人感觉如沐春风般的舒适

不仅环境如此的考究，菜品也是如此

餐厅菜品均以天然植物为原材料精制而成

不含任何动物肉类、化学添加剂、五辛等原料

食材高蛋白质，低卡路里，零胆固醇

有机蔬菜由无公害生产基地供应

02/『素食风味』

千锤百炼，满足挑剔舌尖

泰式冬阴功汤

金黄色的汤底让人食欲大开，虽说没有任何荤菜但是出品的味道丝毫不受印象，花菜，蘑菇，榆耳等食材已经入味好吃，喝一口汤，冬阴功的酸在口中炸开，绝对的味蕾享受~

一品酸菜鱼

店家采用木耳、素鱼、金针菇、娃娃菜、酸菜成功复刻大家喜爱的酸菜鱼，“鱼肉”的部分是豆干做成的，韧劲十足，打底的蔬菜经过酸汤的覆盖每一口都酸爽开胃，

干烧野生榆耳

精致的排盘呈现，仿佛鸡肉一般，实则为野生榆耳，形态似黑木耳，但粉红棕色，富有弹性。榆耳味道鲜美，兼具药效，享有“森林食品之王”的美称。

宫爆猴头菇

猴头菇有有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。所以宫爆的做法一点都没有违和感~

古法焖斋

像是糯米鸡一般的一道菜，里面的食材丰富，小玉米，黑木耳，金针菇...还有一些珍贵菌类，整道菜都是鲜上加鲜的呈现！

冰梅腐皮卷

腐皮卷外酥里嫩，豆香味十足，淋上梅子酱瞬间打开沉寂的味蕾，酸感直冲大脑却又拐个弯变成化向心底的甜~

蓝莓山药

蓝莓山药上桌被我无灰尘是冰淇淋，实则是新鲜山药研磨成泥淋上蓝莓酱，山药入口即化，像是娟娟细流般的舒适，蓝莓酱恰到好处的酸甜真有吃冰淇淋的感觉！

以卵击石

滚烫的石头上桌，放上新鲜的蛋液匀速搅拌，烤鸡蛋与砂锅的高温让鸡蛋熟透，这样出来的鸡蛋鲜嫩可口，没有油脂，结尾撒上黑松露提味，风味更上一层楼

高品质的出品，优惠的价格，这家店就是用这无声的方式满足一位又一位的老饕。

元抢门市价元3-4人套餐

购买须知

购买价格：元

抢购日期：即日起-年02月07日

发码日期：即买即发码

预约方式：提前半小时致电商家预约，高峰期需等位，

使用日期：收码后-年02月28日大年三十至年初三套餐不可使用

营业时间：11:00-14:00/17:00-21:00