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清明是二十四节气中第5个节气，时处农历阳春三月，清明，既是节气，又是节日。清明节，亦称“寒食节”，多在阳历4月4日或5日。所谓清明，即天清地明。一般说来，其时冰雪消融，桃红柳绿，草木青青，万物欣欣向荣，大江南北直至长城内外，到处是一片繁忙的春耕景象，气温逐渐回升，人体内的肝气旺盛。天津市河东新街社区卫生服务中心中医儿科主任付大夫介绍：从养生角度讲，清明节气虽仍应养肝护肝，但不宜过多补肝，应以调理脾胃兼顾肺肾、调和阴阳、扶助正气为养生重点。情志养生中医学的奠基之作《黄帝内经》中说：“苍天之气清静，则志意治。顺之，则阳气固，虽有贼邪，弗能害也”，故在情志方面，应减轻和消除异常情志反应，保持心情舒畅。生活起居清明，正是冷空气与暖空气交替相遇之际，空气湿度明显增大，正是风邪入侵，湿气较重的时节，衣着上宜轻便宽松、舒暖得体。俗话说：“春动生阳”，因此春末更要注意多动，选择动作柔和的锻炼方式，如太极拳、八段锦、瑜伽等，通过锻炼可将郁结、刚烈的肝气舒展出来。运动锻炼时，应尽量选择空气流通的地方，环境的湿度不能太高。饮食调护清明节气多雨，湿邪最易伤脾胃，饮食和药养上，应选择一些利水渗湿、疏散风热、疏通肝气、调理肠胃或滋养肝肾、健脾益气的药食物，如韭菜、芹菜、菠菜、白菜苔、油菜苔、茼蒿、西红柿、土豆、莴笋、春笋、荠菜、鱼腥草、胡萝卜、绿豆芽、黄豆芽、豆腐及多种豆制品等，以及山药、百合、银耳、黑木耳、蘑菇、木瓜、葛根、菊花、薄荷、枸杞子、党参、生姜、大枣等药食两用之物。粥类食疗方，多见枸杞粥（取枸杞15～20g，粳米80～g煮粥）、山药粥（用山药50g、粳米g煮粥）、荠菜粳米粥（以荠菜g左右、粳米60～80g、红枣15g煮粥）、菊花粥（杭菊15g、粳米g共煮粥）。还有冰糖莲子羹（即取银耳10g左右泡发，加莲子30g、冰糖30g制成羹食），但糖尿病患者不宜食。

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