就是要给大家介绍一些家常菜，大家肯定都是在自己家中做给三四个人以上的人口吃了吧，那么如果仅仅有两个人在家中的话，如何吃才能够最省事儿呢？因为两个人的胃口又不太多，买多了的话怕吃不完，做起来也比较麻烦，更何况两个人如果不愿意出门的话，肯定就是比较懒，宅在家中，如何能够吃得更开心呢？今天给大家介绍一道吃法，这样的做法，不需要大家去煮饭，也不需要去炒菜，两个人吃起来非常简单而且会很开心。

之前在假期的时候就有很多人来问小编怎么样子，两个人在家中才能够吃的非常开心呢，小编觉得最适合两个人宅在家中的吃法，应该就是火锅了，今天给大家介绍一下，我经常和老公一起吃的比较养生的火锅。

山药和枸杞自然是少不了的，我们吃火锅和别人有一些不太一样，因为我们特别喜欢做一些比较养生的火锅，因为火锅本身就比较油腻了，可是我们就尽量会把它做得比较养生，特别是在秋天十分干燥的这个季节，山药可以让我们在干燥的季节中健脾生津，而且还可以补气，其实用山药做过一次火锅底再加一些枸杞，你就会发现这样的火锅底味道，还有一些回甘呢，不需要煲汤，直接喝这个汤底就很好了。

对于蔬菜的选项，我和老公两个人都非常赞同多吃蔬菜，所以仅是两个人的火锅，我们就买了有一个大白菜，还有一斤的金针菇，新生活自然是在火锅中少不了的存在，因为在火锅的过程中，我们肯定是希望早一些吃到食物，30秒对于金针菇来说是刚刚好，如果煮的时间太长，那么就会有一些三阳不太爽脆，如果煮的时间太短，自然又是吃不了的，其实多吃金针菇对我们的胆固醇有降低的作用，并且一些重金属在我们体内也可以通过金针姑牌出体外，所以金针菇也有解毒的作用。

因为老公特别喜欢吃牛肉丸，所以我对牛栏方面还是有点研究的昨天听朋友介绍去了一家牛肉店是店主自己手打的牛肉丸，所以我就买了一斤的牛肉丸，还有一斤牛筋丸，没有想到回到家中，做起来确实非常好吃，现在也喜欢吃牛肉丸的朋友，可以去一些自己制作的牛肉丸店中买一些牛肉丸，还有牛筋丸。唯一的缺点就是这两代的丸子夹在一，只有八两，确实有一些缺斤短两了。

在吃火锅的时候我还比较喜欢吃粉条，可是因为粉条需要长时间的煮，所以在汤底冒泡的时候，我就先把粉条放进去了在把其他的食材放进去，其实在我们烫其他食材的时候，粉条也会吸收其他食材的味道，本来粉条是没有什么味道的考试等最后煮熟了盛到我的碗中，就会发现刚好的软硬程度蘸着火锅蘸料，这样吃真的十分好吃呢。

对火锅蘸料，我们一班喜欢准备两种，一种就是配着黑胡椒酱，还有姜蓉，另一种就是用酱油和蒜蓉配在一起了，并且我们还会提前把蒜蓉和姜蓉炒出香味。

在吃火锅的时间中，我们还会一边聊一边吃东西，所以仅仅这些食材就够我们吃上一个多小时了，平时来说我们吃一些简单的快餐，仅仅需要十分钟，因为假期大家在这儿，家中肯定没有什么大事情，拥有这么一个多小时到午饭时光，真的非常不容易，有了下次的假期大家就可以试一试这种吃法。