今天小编向大家介绍一道非常美味的山药香菇鸡的家常做法。众所周知，山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：山药克,鸡腿克

辅料：胡萝卜克,香菇（鲜）克

调料：料酒10克,酱油15克,盐4克,白砂糖5克

二、具体做法：

1.新鲜山药洗净，去皮，切厚片；

2.胡萝卜去皮，切厚片；

3.香菇泡软，去蒂；

4.鸡腿洗净，剁小块，先氽烫过，去除血水后冲净；

5.将鸡腿放锅内，加入所有调味料和2杯清水，并放入香菇同煮，改小火，10分钟后加入胡萝卜；

6.放入山药煮熟，约10分钟，收至汤汁稍干即可盛出。

废话说了这么多，咱们的美味终于要出锅装盘了，一阵阵香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊，一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。

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