当前位置： 山药 >> 山药功效 >> 山药千万不能和它同吃，会中毒看完一定告
我们都知道山药是药食同源的食物中，性质温和且补益作用不容忽视的一种。但食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能更好的发挥食物的补益作用，还能避免很多身体的不适哦~
山药的禁忌搭配1胡萝卜、黄瓜、南瓜山药内富含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。
2猪肝猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
3碱性食物或药物山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。
4虾山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
5鹿肉山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
6鱼山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
7甘遂山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加肠的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。
8荞麦米山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。
和山药最适合搭配的中药山药的几百种做法中，和这些中药搭配被誉为“顶级搭配”，不仅能强健身体，还能养身防病，美容养颜，搞定一些小毛病！
1山药配红枣冬季受凉出现风寒咳嗽，用山药和红枣一起煮粥，能祛风散寒，快速恢复风寒引发的咳嗽。山药搭配红枣有很好的强肾固本功效，常吃能增强人体免疫力，抵御流感病毒，预防感冒。
2山药配莲子有些妹子有时经期过长，淋漓不尽，或子宫出血，用莲子和山药熬粥喝，会有很好的改善。人难免有情绪低落，心情烦闷，用山药搭配莲子，不良情绪会逐渐改善，每天都有好心情。
3山药配枸杞有些男性朋友能力不足，时间较短，用枸杞加山药同煮，连续一周，能力会有明显提升，不用花钱买补品。山药配枸杞还能减少皱纹的出现和抗衰老。
4山药配龙眼对于湿寒体质的人来说，最难熬的就是冬季，容易出现手脚冰凉，用山药龙眼肉熬粥喝，会有明显改善，可以御寒除湿。失眠多梦，龙眼搭配山药具有安神养心、补血益脾，尤其针对长期失眠的人群，坚持一段时间，会有明显改善。
山药和这些食物搭配，更能健脾益肾这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。
适宜一：扁豆、莲子、红枣、玉米
适宜二：鸭肉营养丰富，配合山药同煮能软化血管，降低人体血压。
适宜三：山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用，能明显改善疲劳感。
适宜四：芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。
适宜五：山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。
适宜六：黄酒含丰富的维生素B，能改善痘痘肌肤，祛痘除印，二者搭配使用的祛痘效果会更加明显。
山药的饮食禁忌一定要记住了，也一定要告诉家里做饭的人哦~
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