当前位置: 山药 >> 山药加工 >> 夏天体内湿气大,要多吃这菜,老年人一周吃
夏天是湿气最重的季节之一,湿气的形成主要是由于人体脾胃功能失调,无法将津液正常排出,导致湿气滞留在体内。一般而言,夏季人们不可避免地会摄入一些寒凉食物,如冷饮、雪糕和西瓜,以及居住在潮湿的环境中,这些都会损伤脾胃,加重湿气的形成。湿气重的人常常伴随着肥胖、乏力、内分泌失调等问题。为了消除湿气,我们可以尝试一些方法,如艾灸、运动排汗以及食疗。在本文中,我将分享一些去湿气的食谱,其中包括一道润肠祛湿的美味菜肴,这个菜肴价格实惠,而且老年人每周吃两次非常适宜。让我们一起来看看吧!
薏米小豆粥——润肠祛湿好选择薏米和红豆都是中医推崇的粗粮,薏米可以祛除湿气,而赤小豆具有温性调理身体的作用。为了使薏米具备祛湿效果,我们需要将其炒熟,然后将炒熟的薏米和赤小豆一同倒入砂锅,加入适量的清水浸泡。由于赤小豆质地较硬,需要泡水5个小时,然后一起煮熟。在煮熟的过程中,加入芡实,这是一个老中医告诉我的,芡实具有止泻、补肾固精、健脾益气的作用。煮沸后改用小火慢炖两个小时,最后加入冰糖熬煮片刻,一碗美味的赤消豆薏米粥就做好了。口感粘稠、味道香甜,这道食谱是一种低热量的粗粮,非常适合想要减肥的朋友。
山药馒头——健脾去湿的好选择山药是一种健脾、养胃且具有去湿气功效的食材。我们可以用山药来制作馒头,在去皮的山药中加入适量的白糖并捣成泥状,然后加入牛奶和酵母搅拌均匀。接着将面粉和切成丁状的紫薯、胡萝卜搅拌成面团,揉成光滑。将面团分割成小块,然后经过发酵、蒸煮的过程,山药小馒头就制作完成了。这款馒头松软香甜,易于消化,非常适合大人和孩子食用。它不仅口感好,而且营养丰富,无添加剂,是您为家人准备的健康食品。
除了以上推荐的食谱,还有其他一些去湿气的食物,如莲子、冬瓜、苦瓜、小米和扁豆等。这些食物可以经常食用,特别是在夏季,因为夏天阳气旺盛,是最适合去湿的季节。正如俗话所说,冬病夏治。通过调整饮食结构,我们可以更好地预防和减轻湿气的困扰。
总结:湿气是夏季各类问题的根源之一,但我们可以通过饮食调理来减轻湿气的影响。本文提供了两道去湿气的食谱,即薏米小豆粥和山药馒头。薏米小豆粥是一款营养丰富、口感好的润肠祛湿的食品,适合中老年人食用。山药馒头则是一种健脾去湿的选择,它健康美味,适合全家人食用。
不仅仅是食物,我们还可以通过艾灸、运动排汗等方式来消除体内湿气。以下是一些建议,帮助您更好地维护身体健康:
1、夏天避免食用寒凉食物,尽量选择温性食材;
2、合理调控饮食结构,增加湿气排除食物的摄入;
、保持室内清洁干燥,避免潮湿环境;
4、适量运动,促进身体排汗;
5、多喝温水,帮助湿气的排出;
6、避免长时间暴露在空调下,避免体温过低。
经验之谈:个人经验来说,我之前身体比较容易受凉和潮湿的困扰,导致湿气较重。在意识到这个问题后,我开始改变饮食结构,多选择去湿气的食物,如薏米、山药、莲子等。同时,我还保持定期运动,增强体质,促进湿气的排出。这些调整对我的身体状况有了明显的改善,我感到更加轻松和精力充沛。通过这个过程,我意识到饮食和身体的健康息息相关,只要我们合理调理,就能够更好地预防和改善各类健康问题。
综上所述,湿气是一个常见的问题,但去除湿气的方法主要包括调整饮食结构,保持室内干燥清洁,进行适量运动,喝温水等。同时,可以选择一些去湿气的食物如薏米、山药、莲子等进行食疗。通过改变饮食和生活习惯,我们可以降低湿气的影响,保持身体健康。但需要注意的是,每个人的体质和情况都不同,应根据个人情况选择合适的方法进行调理。如果湿气问题严重,建议咨询医生或中医师的意见。