山药

小雪时节养生一碗汤山药炖排骨,如你

发布时间:2021/3/23 16:52:34   点击数:
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小雪是二十四节气中的第20个。进入小雪节气,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下,但大地尚未过于寒冷,虽开始降雪,但雪量不大,故称小雪。

小雪节气三候为:一候虹藏不见;二候天气上升;三候闭塞成冬。

意思是说,此时由于不再有雨,彩虹便不会出现了;由于天空中的阳气上升,地面的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以天地闭塞,万物失去了生机。

具体怎么做呢?欣悦城为您支招!

今日荐食

山药炖排骨

山药炖排骨是一道食补汤品

成品脆滑爽口,营养丰富,宜多食用

具有养颜润发,益精补血的功效

同时富含钙和蛋白质以及多种微量元素等

山药中的膳食纤维容易让人产生饱腹感

从而有利于减肥而不会缺失营养

是营养滋补的佳品

食材

排骨/克山药/克

枸杞/5-6颗生姜/数片香菜/适量

盐/3克料酒/适量

做法

1

准备好食材

2

山药去皮,切段

3

将小排骨用热水氽烫之后洗净

4

砂锅内倒入合适的水量

5

先等水沸腾,再放入食材

大火烧开后,加入枸杞,用中小火慢炖半小时以上

按个人口感即可,取出食用

如喜汤汁浓郁的,可以适当延长点时间

6

这道靓汤,用时半小时左右

就已汤汁浓郁了

7

美味就这样炖出来~

End

心动不如行动不要等错过优惠才后悔抓住机会,赶紧买起来!我们在欣悦城等你呦~

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