蜜汁山药

准备食材：

冰糖，白山药，蜂蜜，桂花

步骤：

1.白山药洗净去皮，切成段，上锅蒸15分钟

2.起锅，加入冰糖融化，加入蜂蜜，确保全部融化完，加入到码好的白山药上，撒上桂花即可

糖醋白山药

准备食材：

白山药，番茄酱，白糖，生抽，淀粉，油，盐，胡椒粉，鸡精，黑芝麻，白醋

步骤：

1.调料汁：两勺番茄酱，一勺白糖，一勺生抽，一勺盐，两勺白醋，三勺水，搅拌均匀

2.白山药洗净去皮，切段，起锅烧油，加入烧油，轻轻的翻炒，加入糖醋汁，大火烧开，加入胡椒粉和淀粉水，出锅撒上芝麻

山药糕

准备食材：

山药，红豆，绿豆，白糖

步骤：

1.山药洗净去皮，上锅蒸20分钟，压成泥，加入白糖

2.红绿豆蒸熟加入山药泥里边，搅拌均匀

3.用模具出模胚即可