山药

紅花斑山藥

发布时间:2018/1/22 15:46:24   点击数:

紅花斑山藥,

距今已有多年的歷史。

典型特征:

軟滑細嫩,入口即化,面中帶沙,香裏有甜。

富含澱粉酶、多酚氧化酶、皂甙、粘液蛋白、維生素及微量元素,具有健脾、益胃、滋腎、止咳、降血糖的功效,是藥食兩用之佳品。

據有關人士傳說,乾隆皇帝下江南時曾路過此地,品嘗過東李村紅花斑山藥,吃後壹直贊不絕口。

該地區為沙化土質、土體構型均勻壹致,沒有粘土、土沙粒等夾層,營養豐富,加之優良的品種和獨到的栽培技術,種出的山藥外形、品質俱佳。

紅花斑山藥中的粘蛋白可降低血液膽固醇,有利於防治動脈硬化;山藥中的甘露聚糖還有改善糖代謝、提高胰島素敏感性的作用。

紅花斑山藥營養豐富,具有多種人體需要的元素,屬優質綠色無公害食品,是不可多得的滋補佳品。

富含澱粉酶、多酚氧化酶、皂甙、粘液蛋白、維生素及微量元素,具有健脾、益胃、滋腎、止咳、降血糖的功效,是藥食兩用之佳品。

產品特徵

1、外在感官特征:紅花斑山藥地下肉質塊莖,棍棒狀,長70cm~cm,中段直徑壹般2cm~3.5cm,表皮粗糙呈淡黃褐色,表面密生細須根,外表具有紅花斑,皮薄、肉質細嫩,潔白如玉,粘性十足,生嚼味淡,口感無異味、爽口、順滑、脆嘛。熟食肉面、肉細、味香。是產婦、老人的佳補食品。

2、內在品質指標:紅花斑山藥營養高,g鮮山藥含蛋白質2.2g~2.4g、總糖2.8g~3.2g、澱粉10g~12.0g、鈣30mg~50mg,鋅3.6mg/kg~4.5mg/kg。紅花斑山藥營養豐富,是當之無愧的。

3、安全要求:李莊紅花斑山藥產品質量應符合《無公害食品署類蔬菜》(NY-)標準、中華人民共和國農產品質量安全法、國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定等相關規範和法律法規規定。

香港聯絡

關小姐,--

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