当前位置: 山药 >> 山药做法 >> 春季湿气比较重,建议多给家人吃这3菜3
在人们的心中,春天是最美好的季节,草长莺飞、春光烂漫、气候宜人、微风和煦、阳光正好。相对冬天的严寒和萧瑟,春天确实是一个美好的、愉悦的季节。但是,春天气候多变、多雨、多湿,甚至还会出现倒春寒。因此,这个季节也容易导致湿气入体,特别是那些有风湿骨疼的人,春天也有不友好的一面。
春天易招湿,那么如何来判断自己体内的湿气重呢?我们可以通过以下6个症状来进行判断:
1、起床后感觉昏沉乏力,白天比较嗜睡;
2、口臭口苦,睡觉时流口水,打呼噜;
3、舌苔比较厚重、黏腻,舌头边缘有明显的齿痕;
4、食欲不振,不想吃东西,经常感觉胃胀;
5、身体虚胖,下肢水肿;
6、手脚冰凉,容易出汗。
如果符合的症状越多,说明体内的湿气越重,越需要尽快调节。
春天养生的一个重点就是祛湿,除了进行必要的运动,养成良好的生活习惯,特别要从饮食上进行调理。饮食整体上以清淡为主,多吃当季的蔬菜和瓜果,一些野菜的“芽菜”也可以多吃。特别是要多食用一些健脾祛湿的食物,脾胃功能好了,就可以帮助“赶跑”体内的湿气。
春季湿气重,建议多给家人吃“3菜3汤”,帮助健脾祛湿,健康过春!
油麦菜
说到油麦菜,大家都非常熟悉,是我们日常生活中常吃一种蔬菜。它的营养价值非常高,富含大量的铁元素、钾元素和钙元素,可以帮助人体提高免疫力,还可以促进肠胃的蠕动。同时,油麦菜还有非常好健脾作用,可以提升脾脏功能,帮我们更好地祛除湿气。
山药
它是一种食用价值和药用价值都很高的食材,味道脆嫩、爽口,很受人们欢迎。多吃山药,可以帮助增强人体的免疫力。特别是山药有特别强的健脾功效,是中医常用的健脾药材。因此,特别适合在潮湿的春天食用。
山药的吃法比较多,不管炒着吃,还是炖汤,或者凉拌,或者做成糕点等,都是非常不错的。
芽类菜
俗话说“春吃芽、夏吃瓜”。春天正是吃芽菜的好季节。
黄豆芽有清利湿热和消肿除痹的功效,比较适用于脾胃湿热、大便秘结的人群。
绿豆芽入心、胃两经,有清热、解毒、利尿和除湿的功效,此外,还有软化血管的作用。
冬瓜排骨汤
这是一道清淡的养生汤,冬瓜消热、利水,多吃冬瓜能够起到利尿和祛湿的作用。冬瓜排骨汤的做法非常简单,不需要添加任何调料,放一点点盐就可以了,原汁原味,非常美味。
山楂木棉花汤
木棉花不仅好看,而且药用价值高,有清热利湿的功效。晒干后可以用来煲汤和煲粥,也可以直接煲水喝,如果搭配山药、山楂、黄豆一起煲汤,不仅味道鲜美,而且有非常好的祛湿功效。
赤小豆土茯苓汤
这是一款非常经典的祛湿养生汤。赤小豆中含有丰富的维生素B、胡萝卜素、钙、铁等营养元素,是有名有祛湿食物。
土茯苓是一种中药,但是味道比较好,是煲汤的常用食材,有祛湿、解毒的作用,搭配猪骨或者鲫鱼一起煲汤,效果非常好。
最后,给大家分享一个健脾祛湿的小方子,它是由赤小豆、薏米、芡实搭配桑葚、大麦、枸杞子、大枣,按照配方比例制作而成的,每天用它们来泡水喝就可以。
因为是多种药食同源的材料,又经过了科学配比,所以药性很安全,可以放心食用,再加上独立小包装,方便携带,适合上班族或者经常需要外出的人,在春天,每天记得喝上两大杯,帮你赶走湿气,健康过春天。
注:图片来自网络