山药菠菜蛋花汤

By董小伊

快手汤来一个，简单快速，清淡好喝。

原料：山药、菠菜、鸡蛋、盐、淀粉、香油、五香粉、蚝油。

做法步骤：

第1步、菠菜切细丝，山药去皮。

第2步、把山药用刀背拍碎，所有食材备用。

第3步、然后锅中加水下入山药碎。

第4步、煮至软糯时加适量盐调味。

第5步、下入菠菜淋上鸡蛋液，加水淀粉勾薄芡滴几点香油。

第6步、清淡的山药菠菜汤就做好了。

第7步、请您品尝。

第8步、成品。

来自美食天下董小伊的作品。

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