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狼牙土豆条

图文

??薄荷糖的味道??

土豆2个蒜末少许葱花适量辣椒粉1勺芝麻1勺花椒粉1勺生抽1勺盐少许蚝油半勺醋适量

1.土豆去皮后切成厚一点的片，再波浪刀切成条，洗去一些淀粉后控干，蒜和葱切末。2.锅中少油，放入土豆条，中小火慢煎至微微金黄。3.加蒜末和上面的调料炒匀、最后撒葱花开吃。4.超级香的狼牙土豆条。5.拍着拍着就光盘啦！

小窍门：

1、土豆切条后多洗几次，把淀粉洗掉，煎的时候不易粘锅。

2、调料部分随个人喜好调整，芝麻一定要多放，很香！

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