前言：双十一血拼完别忘补补身子，毕竟入冬天冷了，来，一起喝碗山药汤补补身子。

?在家妈妈经常给我炖猪蹄，说女孩子多吃对皮肤好，但我一边的担心猪蹄太腻味吃了容易发胖，每次吃都有深深的罪恶感啊.....

?但用鸡爪猪皮炖汤里面所含的胶原蛋白多不说，重点是和山药一起炖喝起来完全不油腻，特意加了红枣桂圆补气血，超级适合女性喝呢~

山药黄豆炖鸡爪

食材：铁棍山药黄豆鲜鸡爪猪皮

辅料：红枣桂圆姜盐

①锅中烧开水放入鸡爪过凉水洗净备用。

山药洗净去皮切段，切姜片，猪皮切块，红枣桂圆用清水泡开，黄豆记得要提前4小时用水泡发哦。

②锅中放入鸡爪和黄豆、姜、桂圆、加适量水大火煮开后改中小火煮40-50分钟左右。

③加入红枣和山药继续煮十五分钟。

④煮烂后调入适量的盐即可。

?煲汤最好用紫砂煲，或者隔水炖，这样的汤水味道特别的鲜。黄豆记得提前泡发，我这次忘记了所以最后豆的口感不够绵。

?中国人讲究应季而食，应景而食。此季节适合煲汤进补，在餐桌上体验四季轮回，就是细水长流的日子里，最平凡的美好。

看了想舔屏想自己做？前提是你手里得有山药啊~（奸笑脸）

最后插播条小广告：双十一让利活动价，垆土铁棍山药净重四斤包邮40元，活动持续至十五号！

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