当前位置: 山药 >> 山药功效 >> 为了寻找这种山药,他们花了10年
在美丽的大别山,生长着一种珍贵的药用植物,名叫穿龙蔘薯。
?穿龙蔘薯在我国医学古籍中早有记载,最初出现在《神农本草经》中、因其“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”被列为山药中的上品。《本草纲目》中也描述穿龙蔘薯“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
穿龙蔘薯药用价值极高,但由于大别山山路难行,交通闭塞,加上穿龙蔘薯只在山区极个别地区生长,无法大面积种植,且不易保鲜,因此穿龙蔘薯一直未被外界所熟知。
正是因为穿龙蔘薯跟其他山药有着极大不同,从小在大别山里长大的谢炳煌与陈文斌一直希望让家乡的穿龙蔘薯走出去,让外面的人也尝尝自己从小吃到大的东西。
“我们在城市里吃的东西都是不地道的、被污染的。而藏在深山的宝贝又没有办法进入大众视野”。
?为了解决穿龙蔘薯无法大规模种植的问题,谢炳煌与陈文斌与四处奔走,他们一边向老人了解穿龙的生长习性,一边寻找最佳的穿龙生长地。
由于营养价值极高的穿龙蔘薯对生长环境要求特别高,很多被尝试种植穿龙的土地最终都因条件不足失败了。
?然而,通过谢炳煌与陈文斌的不懈努力,他们在将近10年的时间内几乎走遍了大别山区的每一寸土地,终于找到了最适合规模种植穿龙的亩土地。
这仅有的亩土地种植出来的穿龙蔘薯,与市面上普通山药有很大的不同。这里的穿龙口感绵软,味道香糯纯正。谢炳煌与陈文斌还将自己的穿龙蔘薯拿到国家检测机构检测,最终检测报告结果显示,穿龙蔘薯的灰分、还原糖、蛋白质及微量元素含量均为所有山药品种中最高!
尽管仅有亩的穿龙可能在未来依然没办法满足大部分人的需求,但是谢炳煌与陈文斌已经非常欣慰。现在,他们还在忙着为穿龙蔘薯申请政府保护和国家地理标识而努力,他们希望有一天,穿龙蔘薯可以真正走出大别山,走上人们的餐桌。
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