当前位置: 山药 >> 山药功效 >> 养生甜品山药红豆糕营养又健康
食谱配方
食材
数量
食材
数量
主料
山药
g
红豆
g
白糖
40g
辅料
水果蜜桃
若干
制作步骤
1.山药放入锅中蒸熟,蒸至筷子可以戳穿即可。
2.然后去皮,打成山药泥,备用。
3.红豆提前泡水12小时,然后蒸熟,待用。
4.锅内加入适量水(如下图),烧开后下糖熬成糖浆。
5.下红豆翻炒至水干。
6.出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体。
7.将山药泥和处理好的红豆混合。
8.使用模具造型。
9.装入盘中,用水果装饰点缀即可。
10.软糯爽口,滋补养胃。再搭配一杯爽口的黄瓜奶昔,便是一顿营养丰富的早餐啦!
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