三分钟看视频，品白沙“紫水晶”

11月30日，白沙县打安镇南达村举行紫玉淮山开挖上市仪式。

活动现场热闹非凡，白沙农产品协会代表以及海南各市县电商人士从各地赶来，现场开挖紫玉淮山、品尝紫玉淮山，并为紫玉淮山上市做好宣传推广。

白沙打安镇紫玉淮山

踩着松散的泥土跟随队伍走进白沙打安镇南达村紫玉淮山种植基地，放眼望去，一排排紫玉淮山整齐的种植着。据白沙打安电商惠农服务队负责人曾月莲介绍，今年紫玉淮山种植面积有80亩，现在正式开挖上市销售，产量预估达到20万斤。

在现场，大家纷纷拿起铁锹，在紫玉淮山地里仔细寻找和采挖，选好位置边挖边用手摸索，避免挖伤紫玉淮山，然后顺着暴露出来的淮山根茎，用手轻轻凿松周边泥土，不到一会，一根粗长的紫玉淮山就完整地出土了。

据紫玉淮山种植户介绍，一般淮山都是竖着生长，收获时很麻烦，而白沙打安紫玉淮山却是横着躺在浅土层里，不仅再也不用担心挖的时候碰伤、碰断，造成损失，而且挖的速度也加快了。

“白沙紫玉淮山品质优良，营养价值高，而且口感绵细香糯，非常好吃。”正在基地里帮忙采挖的分销商说道，他们将把白沙紫玉淮山介绍给更多的朋友，让更多的人也一起来品尝白沙打安紫玉淮山的美味。

采用有机肥及农家肥施肥，引用当地天然高山南沟岭清澈山泉水浇灌，这样种植出来的紫玉淮山不仅色泽鲜艳、口感香甜、粉糯，而且深受消费者喜爱。

扶贫产业，甜蜜助农

据悉，紫玉淮山种植是白沙县打安镇一项重点的扶贫产业，南达村共有10户贫困户共同种植，由政府牵头扶持、提供优良的种苗、肥料以及种植技术指导。

“我们种的紫玉淮山长势非常好，家里孩子很喜欢吃，希望大家多多订购，支持我们的紫玉淮山。”贫困户田树贤说道。

紫玉淮山在农户的呵护下茁壮成长，淮山吸足了天然的养分，并且没有农药残留，没有病虫害，有的只是一份自然的美味。

保证品质，产地直发

白沙打安紫玉淮山每一盒都是现场采挖、挑选完整、粗细均匀和称重包装，不仅确保其新鲜，还有利于长时间贮存。

精选挑选出无虫眼，无病害的紫玉淮山

还利用专用防压包装对每个紫玉淮山精心包装防止在运输过程中碰撞导致断裂。

营养丰富，健康美味

白沙紫玉淮山，坚持天然种植，无农药残留，无生长激素，个个饱满，色泽鲜亮，带着新挖泥土的清香，给你最单纯质朴的自然美味。

作为营养美味两不误的重要食材之一，紫玉淮山又被称作“紫人参”，有很高的药用价值，经常食用不仅可以增强人体的抵抗力，还具有降低血压、血糖、抗衰益寿等功效，既可作配菜、点心，又可作特色菜肴。

白沙打安紫玉淮山已上线海南爱心扶贫网，欢迎爱心订购！

白沙打安紫玉淮山

曾月莲

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