最近我的闺蜜胃总是不太好，经常便秘，而且肚子还有气咕咕的响，后来去看了医生，医生给她开了一些药之后，还叫他多煮一些山药粥吃，吃了很长一段时间的山药中，发现经常出现脾胃不好的闺蜜，她的身体都好多了，最明显的就是原来肠胃不好，总是吃了一点东西就容易拉肚子，最近都不会了，后来一早才发现山药，它是一种比较温和的食物，适合每个年龄层的人使用，而且还可以起到健脾养胃的作用，从此之后我的闺蜜就迷上了山药粥，开发了各种各样不同的煮法，在里面我最喜欢的就是简简单单的熬山药粥。

这一锅粥的煮法其实没有太难，主要就是先把山药处理好，再把粥煮好，接着放入山药一起熬，熬熟了之后再加入一些自己喜欢的食材就可以了，简简单单又健康营养，尤其是对于我这种上班族来说吃的东西太杂了，脾胃总是会不舒服，这道山药粥可以帮我很好的调理。

山药粥

铁棍山药、冰、糖米、枸杞

第一步：将铁棍山药买回来之后要去皮洗干净，去了皮之后将它切成小段，切的不要太短，切成小段之后放到水中泡着，雨防太阳化了变成黄色，这样子看起来就不好看，大家在处理山药还是带上手套再处理比较好，免得有些朋友碰到山药手痒过敏那就和难受了。

第二步：将米洗干净，然后拿出汤锅，在锅中加入足量的水，先把水煮沸，然后将洗好的大米倒入锅中，倒入锅中之后用勺子将米推开，推开米之后转中火煮10分钟，10分钟之后，将准备好的山药放到锅中继续熬。熬粥和山药的时候，偶尔要用勺子搅拌一下，免的火候太大，粘锅了，一张锅的话这锅粥就会变味道了。

第三步：等粥中的米煮熟了之后，我们就将枸杞跟冰糖放入锅中搅拌均匀，转小火，然后盖上盖子慢慢炖5分钟。

第四步：炖好之后尝一下味道，如果味道可以了就吃可以吃了，如果不行的话再稍微加一点糖，我做的这锅粥是甜的，如果各位朋友们不吃甜的，喜欢吃咸的话就要放入盐，不要放糖了。

1除了枸杞之外，我们还可以稍微加一点红枣，尤其是女性朋友这样子可以起到更好的补血作用。