一、选地

选择土质疏松肥沃，土层深厚，排灌良好，土壤砂质的中性或微酸性平地与缓坡地块。忌重茬和选择茄科作物（如番茄、茄子、辣椒）或甜菜、白菜、甘蓝等为前茬地块，以防感染相同病害。最好选玉米、小麦茬。前作施用长残效除草剂而未过残效期地块不能种植马铃薯。

二、整地

整地前每亩（）施用17-17-17复合肥40公斤加“良田万亩”5公斤。

秋天深翻：伏天或者秋天秋深翻或浅翻深松，然后耙、耢、起垄、镇压，达到播种状态。深翻20～25厘米，机械力量强的可深翻至40厘米。

春田整地：要在早春耙耢灭茬，达到播种状态。整地标准要求土壤细碎，土层上虚下实，垄向直，垄距及垄体高度均匀。

三、种薯选择与处理

1，种薯选择根据本地生态特点和不同用途及市场需求,选用经过审定的高产、抗病、优质的2代以内的标准脱毒种薯。菜用薯品种加工淀粉、粉条等品种可根据自己的要求和亩地进行选用。

2、种薯处理（1）困种催芽：种薯于播前15～20天出窖，催芽前用福兰静倍喷施均匀，晾干后置于温度13～15℃，黑暗处平铺2～3层，将种薯逐渐暴露在散射光下，每隔2～3天翻动一次，使种薯充分见光，催紫芽，当芽长至0.5～1厘米左右时，即可切块，准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等，同时淘汰病、烂薯。（2）、种薯切块切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1～2个健壮芽眼。机械播种，每块重40～50克为宜。人工播种，每块重35～40克为宜，为防止病毒传播，提倡整薯播种。（3）、拌种、闷种及种子包衣：公斤种薯用70%甲基托布津粉剂克+“加一粒”两粒+1.5-2公斤滑石粉及农夫稼园微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）各10毫升拌种后，放在通风处1～2天，待创伤愈合即可播种。最好采用专用马铃薯种衣剂包衣处理，可有效防止播种后烂种，并能起到杀菌、降低田间发病率，提高出苗率的作用。四、播种：

1、播期：当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7～10℃时，即可播种。2

2，播量：人工播种～公斤/公顷；机械播种～公斤/公顷。

3，密度采用垄距65～70厘米小垄或80～90厘米大垄栽培，株距18～30厘米。一般公顷保苗株数早熟品种应达到6～7万株，中晚熟品种应达到5～6万株。具体栽培密度可根据品种确定。

五、施肥：

马铃薯是高产作物，需肥量大。提倡测土配方施肥，根据土壤肥力和马铃薯需肥规律确定相应施肥量、施肥种类和施肥方法。马铃薯施肥应坚持农家肥和化肥混合施用，提倡多施农家肥。农家肥结合耕翻整地施用，与耕层充分混匀，化肥做种肥，播种时开沟施。适当补充中、微量元素。

（不用复合肥采用混配肥）农家肥一般公顷施用量为30～45吨，推荐施肥量公顷施尿素公斤，磷酸二铵公斤，硫酸钾80公斤、“良田万亩”40公斤。其中氮肥总用量的70%以上和大部分磷、钾肥料可基施，其余做种肥。

六、田间管理：1，采用化学除草,：

苗前：播后5～10天(未出苗前)。

（1）、公顷用90％乙草胺1.5～2.0升（99.9%乙草胺1.5～1.7升）＋70％嗪草酮～克；

（2）、公顷用90％乙草胺1.5～2.0升（99.9%乙草胺1.5～1.7升）＋75％噻吩磺隆30～35克；

（3）、公顷用72％异丙甲草胺（都尔）1.8～2.5升＋70％嗪草酮～克；

（4）、公顷用68.6%封闭得（乙.嗪合剂）1.8～2升；

（5）、公顷用33％二甲戊乐灵（施田补）4.0～6.0升；苗后：杂草2～4叶期，最好大多数杂草出齐时施药。

（1）、防除禾本科杂草：公顷用12.5%烯禾啶1.5～2.0升或12%烯草酮0.8～1升或5%精喹禾灵1.5～2.0升或5%精吡氟禾草灵1.5～2.0升；

（2）、防除阔叶杂草：公顷用48%灭草松（48%苯达松）2.5升；

（3）、禾阔兼防：公顷用36%成薯1.6升（禾本科和阔叶杂草兼防，但施药期应在苗高10厘米之前，否则易产生药害）；或公顷用48%灭草松（48%苯达松）2.5升与上述任一种防除禾本科杂草除草剂混用。马铃薯对许多除草剂非常敏感，对药剂的选择十分严格，所以应慎重使用。

2、追肥：

视苗情及时追肥。追肥方法可沟施、滴灌、点施或叶面喷施，施后及时灌溉，最好结合天气情况追肥。化肥可用，公顷施用量～公斤，或者滴灌“良田万亩”40公斤，或者采用复合肥公斤加“良田万亩”10公斤混合施入。在第一次锄草结束后结合中耕培土施于根际，叶面肥可选用“农夫稼园奶肥”磷酸二氢钾等优质叶面肥，封垄前喷施。

3、培土：

一般结合中耕除草培土2～3次。出齐苗后进行第一次浅培土，现蕾期高培土，封垄前最后一次培土，培成宽而高的大垄。

4、灌溉和排水：

在整个生长期土壤田间持水量保持60～80%。出苗前不宜灌溉，块茎形成期及时适量浇水，块茎膨大期不能缺水。浇水时忌大水漫灌。在雨水较多的季节，及时排水，田间不能有积水。收获前7～10天停止灌水。

七、病虫害防治1、病害防治。

（1）、晚疫病：发病前用“霜润”～倍液喷施防治；发病后用逆生“霜润”倍加35%的甲霜灵（按照说明浓度），加水稀释后喷施防治，每隔7天喷一次，交替换药，以防使用同一药剂真菌产生抗药性（交替用药为逆生加氟吡菌胺）。

（2）病毒病：可用逆生4号80毫升加缉毒25毫升加水15-20公斤喷雾防治，还兼治环腐病、茎基腐病等。

（3）环腐病：切刀消毒和药剂浸种。切块播种时，切刀用70%酒精或5%来苏儿水消毒，同时按公斤种薯用“福兰静”50毫升加1公斤滑石粉及微量元素（如钼、硼、铜、锌、镁）拌种消毒。

2、虫害防治

马铃薯的虫害主要是蚜虫、28星瓢虫和地下害虫。主要防治方法：（略）

地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬和地老虎，在播种时可公顷施用5%辛硫磷颗粒剂60～70公斤拌肥防治，或者公顷用48%毒死蜱乳油1.5～2公斤拌肥，或用70%噻虫嗪进行种子处理（用法为克药剂加1.5公斤水拌公斤种子）。

八、收获

1、收获时间一般早熟品种8月下旬，中晚熟品种9月上中旬起收。收获前一周化学杀秧或割秧。

2、收获方法机械或人工收获。人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光。收获后的马铃薯在田间堆放盖土保存，防止晒成青薯。

3、贮藏夜间气温降至零下时，清选入窖，挑出病烂薯。窖贮马铃薯的容量不应超出窖内容量的三分之二，窖温控制在1℃～3℃，湿度控制在85%～90%。窖内要随时通风来调节湿度和温度。

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