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/10/26
紫薯山药粥
紫薯和山药这两种温润食材的搭配也是中式烹饪中常见的搭配了,山药本身带有粘稠的质感,所以整个山药粥搅打好以后也会比较粘稠,浓厚清香又带有诱人紫色的紫薯山药粥,一起来试试吧。
原料
1、紫薯------80克2、铁棍山药---80克
3、水----------克
4、糖----------5-10克
1、准备好所有需要用到的食材,山药和紫薯蒸熟后切块备用,其中山药去皮。
2、将所有食材按照紫薯、山药、糖、水的顺序依次放入vitamix的搅拌杯中,并盖好杯盖。
3、开启机器开关,将转速从1逐渐加到10档,搅拌1分钟左右到细腻顺滑即可。
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