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这道山药大米粥，是通过健脾养胃来缓解积食症状的菜式，适合不宜食用山楂类食物消食的孩子。

山药大米粥

准备材料：山药30g，大米50g，干莲子6粒，茯苓6g，薏米6g，芡实6g，清水ml

开始制作：

1.大米提前用凉水浸泡1小时。

2.山药洗净，去皮，切成小块。

3.干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。

4.煮锅中放入足量清水。

5.大火煮开后将所有食材放入。

6.再次沸腾后，转小火盖上盖子焖煮40分钟即可。小贴士

1.使用铁棍山药效果最好，也可以用6g怀山药代替。

2.平时煮米粥时，会放1汤匙油来增加米粥的口感。用于调理孩子肠胃，则要省去油。

3.山药和大米的组合是防积食粥的最基础搭配。此菜谱中的其他食材也均有健脾胃的作用，家长可以根据喜好做成迎合孩子口味的粥。如若转载，请注明来源以及本图文的图书版权信息，谢谢合作。选自《再忙，也要给孩子做晚餐》这本书，版权所有。麻烦您右下角点个“在看”，期待您的转发，共同探讨美食带给我们的乐趣，谢谢!往期精彩回顾懒人版三杯鸡，不加一滴水，只要三杯料，香嫩多汁，简单好吃早餐别再买着吃了，学会这样蒸包子，有肉有菜营养足，家人都爱吃菠菜不炒不凉拌，这样做成面包，清香松软，营养健康，孩子抢着吃教你芋头新吃法，这样做既当正餐又当零食，软嫩鲜香，上桌抢着吃剩米饭别再做蛋炒饭了，现在流行这么吃，香酥软嫩，吃一次就上瘾别再吃蒜蓉粉丝扇贝了，这种新做法你绝对不能错过预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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