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为了阻断SARS-CoV-2病毒的传播，我们失去了户外运动的机会，居家锻炼和保证营养供给成了增强身体抵抗力最行之有效的措施。对于免疫系统在生长发育状态的学龄前儿童，科学合理地安排好居家饮食尤为重要，因此，在当前特殊时期，全国北大学园与博雅学园幼儿园特推出“营养菜肴”系列。图片来源于网络山药炖排骨主要食材：排骨60g山药60g枸杞1g花生油4g营养功效：1、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。2、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，可益肺气，养肺阴。3、补充优质蛋白、补钙：排骨除含优质蛋白、必需脂肪酸外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。笃志幼教，精心育苗；遵循规律，践行理念；激发兴趣，开启潜能；营造环境，寓教于乐。

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