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提到土豆，你一定会想到薯条，这是小朋友比较喜欢吃的零食!其实除了炸薯条，烤土豆也很不错!

今天小编就跟您分享一道烤箱版的烤土豆配芥末酱，咸香软糯，简单又方便。一起来看看我是怎么做的吧!

食材

土豆、芥末酱、意式混合香草、橄榄油

[做法]

-step1-

橄榄油和意式混合香草3:1调和，冷藏3天，让油充分吸收香气

-step2-

土豆洗干净外皮，切成船型块，用厨房纸吸干水分

-step3-

加入泡好的香草油，充分拌匀，保证每颗土豆都浸润到油

-step4-

烤盘上铺两层锡纸，土豆皮贴着锡纸摆放均匀，薯角之间留些空隙

-step5-

度预热后烤30分钟左右

-step6-

期间注意观察，烤至表面金黄微焦即可

-step7-

小贴士：

1.不一定要加橄榄油，您也可以用其它炒菜的油代替。

2.土豆洗干净之后一定要吸干水分。

3.可以根据自己的喜好，拌入孜然粉、辣椒面、黑胡椒粉等等!

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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