看着刚摘下来的豌豆，新鲜香甜，搭配做成糕点。

给小孩吃可以保护视力，老人胃不好的，也可以滋补脾胃。

用料：

豌豆（g）：锅里放水再加入小苏打（适量）煮熟，捞出去皮。

山药（g）：清洗下去皮，上锅蒸熟。

鸡蛋（2个）、白糖（适量）：备用。

做法：

把豌豆、山药、鸡蛋、白糖，倒入搅碎机里，多打几下，口感越细腻。碗里刷油，倒入豌豆山药糊，多抖动几下，把汽泡排出来，用保鲜膜密封好，用牙签扎几个小孔。上锅蒸上20-30分钟，出锅后脱落，切成小块或用模具按压成自己喜欢的形状。豌豆山药糕这样就做好啦，软软糯糯，浓郁的豌豆的清甜味，营养又健康，老人小孩皆宜。

甜食分享就到这里啦，如果你也喜欢吃糕点，和我一起做吧。

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