当前位置: 山药 >> 山药做法 >> 打卡网红蓝莓山药,好吃减脂健脾养胃5分
蓝莓山药
水瓶晓晓美食
山药有健脾养胃,生津益肺的功效,蓝莓富含丰富的花青素,对眼睛好。两位大神凑在一起,非常健康,而且还非常美味!
原料:山药克、蓝莓酱克、凉白开适量、炼乳2汤匙、牛奶80克。
1.蒸锅中放入适量的水,山药洗净后去皮切成段装盘中放入蒸锅。
2.用大火蒸30分钟,直至山药变软(可以用筷子扎一下,能用筷子戳透即可关火)。
3.取出蒸好的山药,用勺子按压至泥。
4.将山药放入小锅中加入2汤匙炼乳,搅拌均匀。
5.再加入80克牛奶,用勺子充分搅拌均匀。
6.去4汤匙蓝莓酱放到一个小碗中。
7.取适当的白开水搅拌均匀。
8.把裱花嘴装入裱花袋中,装上山药泥。
9.用裱花嘴挤出造型。
10.将调好的蓝莓酱淋到挤好的山药泥上即可。
小贴士:1.蓝莓酱比较黏稠,可加入适当的凉白开稀释。
2.除了蓝莓酱,可根据自己的喜好添加其他果酱。
好吃的蓝莓山药就做好了,在家做甜点,喝下午茶--幸福感,健脾养胃、减肥减脂吃这些,点个
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