用料：

1、土豆两个。

、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。

3、花椒粉一咖啡匙（可依个人喜好增减）。

4、盐、味精适量。

做法：

1、土豆去皮洗净切丝。

、用极少的油湿湿锅（现在不能多放油），烧至五成热，下土豆丝、盐炒至断生。

3、将土豆丝团拢用锅铲轻轻压压，从锅边放入调和油煎炸，不能搅动。

4、边煎边用铲子把土豆丝压压，使它们能团结成一个整体。

5、当锅底那面煎黄后，翻一面继续煎呈金黄色。

6、滤去油后起锅装盘，再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食（如果喜欢吃甜味的可以用白糖）。

1、看看盂县青崖头村拆迁的那些事。。。

、近日阳泉事故不断直击最新惨烈车祸现场！！！

3、等候在大雨中的考生家长及盂县各路段积水现场

4、阳泉同一地方大事故再次上演！

5、不幸！近日阳泉某小区一男子跳楼身亡！

6、盂县西关桥下几乎被积水吞没的女孩

7、山西高速公路突发火灾！！！

8、违规驾驶酿惨剧，惨！！！

9、突发

一辆阳泉至昔阳的中巴车与公交车追尾相撞

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