山药

木耳山药排骨汤蒸酿蛋白米饭酸辣绿

发布时间:2019/4/5 16:35:46   点击数:

用鹅妈妈6.5L压力锅做一锅三出,上压后只要8分钟就能同时做出营养丰富的木耳山药排骨汤、蒸酿蛋和白米饭,3.5L小压力锅做道酸辣绿豆芽,一套组合搞定全家一餐!

材料与工具

山药克、木耳50克、排骨克、3片姜、生抽、料酒、盐

大米1碗

水煮蛋4个、肉末适量、胡萝卜30克

豆芽酸辣、红椒1个、干辣椒2个

鹅妈妈压力锅套组

做法

1、排骨焯水后放入6.5升锅中,加入切好块的山药、黑木耳、生姜片,倒入生抽、料酒、盐、摇一摇匀后放入蒸架;

2、将洗干净的大米放入蒸碗中,倒入适量水,将蒸笼放在第二层;

3、肉末加入胡萝卜后根据个人口味调人盐、生抽和蚝油搅拌均匀,水煮蛋对半切开后取出蛋黄,塞入调好的肉馅;

4、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线8分钟即可;

5、鹅妈妈3.6L压力锅,只需短短8分钟,就可以做一锅三出;

6、3.5L的鹅妈妈压力锅中放入少许油,倒入大蒜和干辣椒炒出香味,放入豆芽翻炒至豆芽变软,倒入红椒丝,加入少许盐、醋、生抽后,翻炒一下出锅,一道清脆爽口的酸辣豆芽就好了;

7、小压力锅不仅能当汤锅煮汤,还能当小炒锅用哦!一套压力锅套组包括一大一小两口锅,6.5升的压力锅做一锅三出,3.5升的小压力锅当炒锅做菜,快速搞定有肉有菜有主食的丰盛一餐。

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