进入秋冬大家就喜欢吃各种各样的美食积积热量、堆堆脂肪抵抗这刺骨的寒风说到冬天最平和的就属山药了每次吃火锅非要来上两大盘才过瘾当然煎、炸、煮、炒各种做法也都很爱毕竟山药好吃又补人俗话说药补不如食补山药不仅健脾养胃、补血益气、益肺止咳还能美容养颜、提高人的免疫力药食同源可谓是秋冬食补的最佳选择天冷熬上一锅山药排骨热汤喝上几口顿时暖心又暖胃但并不是所有的山药都能有效食补哦温县垆土地铁棍山药是唯一可以入药的山药堪称山药中的极品营养极高富含22种人体所需氨基酸这样的山药才能给身体最好的滋补呢为了让小伙伴们能买到真正放心的垆土地铁棍山药我也是操碎了心作为一名6年深耕农业的老兵来说多次到温县山药产地找到一款正宗的垆土地铁棍山药现挖现发，新鲜直达所以推荐给大家哟~01口感极佳，百搭多样

铁棍山药表皮土褐色

密布细毛

还有类似铁锈一样的红斑

并且结实不易断

所以被称为“铁棍山药”

山药质地非常细腻，紧实开水锅十分钟就能煮熟不管是蒸、煎、煮、炒、炸口感软糯香甜、细腻爽滑纤维也非常的细久煮而不散

特别是冬天

吃火锅来上一盘

简直不要太爽

铁棍山药还超级百搭什么食物都可以搭可以当主食来吃还可以和和豆类（黄豆、青豆、黑豆）坚果类、南瓜等一起搭配吃男哥建议煮熟后蘸上蓝莓酱、桑葚酱、蜂蜜等也是一盘美味的即食料理呢

02

好地出好物

世界山药看中国，中国山药看温县李时珍《本草纲目》早有记载：“山药唯有怀山药药效最佳”“怀”指河南焦作温县地区可见买山药就选温县温县位于河南省焦作市垆土地铁棍山药就种植在温县的核心地区

春不过旱、夏不过热

秋不过涝、冬不过冷

干湿相宜，气候温和

形成了山药得天独厚的生长环境

这里有珍贵的垆土地

其土质坚硬、矿物质丰富

使得垆土地铁棍山药生长周期长

比普通山药成熟期晚两三个月

让山药积累了更多的营养

但这也让垆土地铁棍山药

长有“铁锈红斑”

外形弯曲、粗细不一

看似其貌不扬

却赋予了山药更丰富的营养和更好的口感

市面上很多商家为了谋取利润

用沙土地代替垆土地种植山药

因为土质松，生长时受到的阻力小

往往长得又粗又直又圆润

卖相很好

大家就容易选择这些山药

但营养价值和垆土地铁棍山药却相差甚远

03纯天然种植、十年等一季温县已有年种植山药的历史村民继承祖辈传下来的种植原则每茬山药从沤粪、开沟、耕种到搭架除草等每一步都严格把控生长过程中只能用农家肥纯天然、无农药确保山药纯口天然健康安全

而且种植过铁棍山药一年的土地

需要静养10年才能再次种植

因此产量极低

再加上种植面积一共只有2.7万多亩垆土地铁棍山药共计才不到一万亩一亩地能够用于销售的只有斤左右市面上供不应求人工成本消耗也极大人工现挖现发一人挖地一人撸土除了容易挖断外还要保证山药大小均匀太大或者太小都不行所以损耗率也是极高呢正因为这样垆土地铁棍山药产量稀少极其珍贵所以很多假山药就铺天盖地而来迅速排挤了真铁棍山药抢占市场还有很多卖家打着“正宗铁棍山药”名号卖菜山药买山药的小伙伴要擦亮眼睛啦！04营养价值高，老少皆宜人体所需22种氨基酸中铁棍山药富含16种其中铜和镁这两种微量元素很难在一种食物中出现却在山药中相遇了这也是铁棍山药的珍贵之处食补药补合二为一脾胃虚弱、糖尿病、心脑血管疾病都可以吃山药还可以促进消化系统吸收增强体质能降高血压、高血糖和高脂血症能清理血管内部的堆积物当然山药含糖极少

还能减肥和缓解眼疲劳呢

不管是做宝宝辅食、老人补品

还是孕妈补给、白领代餐

这款山药都非常适合

都能给身体最贴心的呵护好啦，霜降后的第一批正宗温县垆土铁棍山药上市啦新鲜现挖，产地直发，顺丰或京东配送到家品质保障，价格实惠，非常靠谱！快来抢购吧！如有任何关于产品或购买上的问题欢迎咨询男哥！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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