经常会碰到奶奶、妈妈问，我家孩子很能吃怎么就不长肉呢？一般问下去，可能就是给宝宝吃的肉类、奶类居多，却忽略了五谷的补充。

肉类、奶类虽然营养价值高，但是不论宝宝还是成人，饮食最主要的是要做到营养均衡，给宝宝过多的吃蛋白质食物，忽略主食，可能会经常出现积食，然后容易发烧，咳嗽，也会逐渐消瘦。

这次星妈给大家用五谷杂粮教大家做一碗的健脾胃的粥，记得每天都给宝宝喝一点。

健脾益胃粥

[食材]

食材：大米30g，小米10g，薏米10g，芡实10g，藜麦10g，燕麦片10g

厨具：汤锅

用时：30分钟

月龄：9月+

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芡实和薏米提前浸泡一碗。

这两个食材不好煮，一般和大米一起煮粥时需要提前泡一晚，可以先洗干净，然后把泡的水一起到锅里煮，这样可以减少维生素的流失。

-step2-

薏米、芡实倒进锅里加ml水大火煮。

-step3-

沸腾之后转小火慢煮。

-step4-

煮到薏米和芡实开花，把剩下的食材洗净沥干水分，倒进锅里煮。

-step5-

沸腾之后，转小火慢煮，锅盖留一个空隙，以免扑锅。

-step6-

煮到汤汁粘稠，大米软糯了，就可以了。

-step7-

给8个月左右的宝宝喝的话要倒进料理中搅打细腻再给宝宝喝；9个月至一岁的宝宝可以把煮好薏米和芡实再用料理碗压碎一些，再加各种米混合煮到软糯来喝；一岁以上的宝宝可以直接喝粥了，再给宝宝喝之前，妈妈记得尝一下芡实是不是已经煮的好咀嚼了，如果还有些硬的话，需要给宝宝挑出来研磨一下再给宝宝吃。

在宝宝添加辅食之后，一定不能忽略主食哦，7~12月龄的宝宝，每天的谷物建议量为40~g；13~24月龄的宝宝，每天谷物建议量为80~g。

拍摄

安琪

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