山药

健康食养方丨山药炖鸡汤

发布时间:2021/3/5 12:58:38   点击数:
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山药炖鸡汤功效:

此汤有补气养血、滋养身心之效,适合脾虚、气血不足、失眠者食用。

材料:山药克、胡萝卜1根、鸡腿1只、食盐1小匙。

做法:1

山药削皮,冲净,切块;胡萝卜洗净,削皮,切块;鸡腿剁块,放入沸水中氽烫,捞起,冲洗,沥干水分。

2鸡腿、胡萝卜先下锅,加水至盖过材料,以大火煮开后转中小火炖15分钟。

3

锅中加入山药,大火煮沸,改用小火续煮10分钟,最后加盐调味即可。

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