当前位置: 山药 >> 山药品种 >> 孕妇菜谱大全鸽子汤的做法
如果你想让宝宝健康成长,准妈妈吃得好是关键。那么,妈妈孕期应该吃什么呢?
孕妇鸽子汤怎么做,孕期妈妈吃什么
从怀孕开始,宝宝就在子宫里成长,每个阶段都需要各种营养。缺乏任何营养都可能影响婴儿的健康。因此,母亲在孕期一定要注意饮食和营养。那么,妈妈孕期应该吃什么呢?
木耳海参汤的制作方法
成分:水发海参
辅料:木耳、银耳、黄瓜
调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜
练习:
1.海参洗净切成小块,黄瓜切片,洋葱切片,生姜切片,欧芹切片备用;
2.将油放入锅中,将姜片炒至油温30%热,然后加入银耳和木耳,倒入适量肉汤,加入料酒、盐和鸡精,炖半小时,然后加入海参,加入胡椒煮沸,放入碗中,加入黄瓜片、葱丝和香菜,倒入少许香油。
功效:滋阴润燥,营养鲜咸
人参鸡的做法
材料:
1只人参鸡,5~6只红枣,5~6只栗子土鸡(中),米酒,3根牙签,5~6颗松子,少许葱花,1杯糯米,少许盐。
练习:
(1)先将鸡的内脏清洗干净,将一半红枣、所有栗子、糯米从尾端放入鸡肚,最后放人参,然后用牙签从尾端固定。
(2)将鸡肉放入冷水中煮1.5小时,加入少许盐,然后加入剩余的红枣、松子和葱花。
(3)饭前洒点酒可以增加香味。它的汤很好吃,鸡肉可以和椒盐一起吃。
功效:
鸡和老母鸡有较高的滋补作用,很多长期病恹恹的人都是用来补身的,特别是怕冷风,补不了虚的人。老母鸡既能补气养血,又能祛风,所以比鸡(指从未下蛋的雌性)优越得多。按照普通人的习惯,我喜欢吃新鲜的鸡,但不喜欢吃肉厚骨硬的老母鸡。但从祛风益气补血的功效来看,母鸡年龄越大功效越好。因为老母鸡肉多,钙多,所以对贫血患者、孕妇、产妇、消化不良者最好。
鸽子汤的做法
鸽你肉平、甘、咸,属肝、肾;具有滋肾益气、祛风解毒、益气补虚、益精血、暖腰膝、利尿的功效。它能强身健体、补肾、补气益脑、调节人体血糖、美容养颜、保持皮肤白嫩、延年益寿。一般人都能吃。也是孕妇等需要调理的人群理想的营养食品。
材料:
成分:1只乳鸽
辅料:红枣3个,枸杞3个,香菇1茶匙,山药3个,黄芪半根,党参3个,沙参1个,百合3个,桂圆少许
调料:姜3片,葱1片
练习:
锅内烧开热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽煮至出血,倒掉水,将乳鸽洗净。将葱打成结,用雏鸽煮熟,姜片放入砂锅。大火煮沸,加入蘑菇、红枣和中草药,中低火煨一个半小时。山药去皮,切块,与枸杞一起放入锅中,继续炖半小时,加盐。
需要注意的事项
炖汤适合干蘑菇,比鲜蘑菇含维生素D多;中草药适量,什么能放,什么不能放;中火焖半小时,然后小火焖2小时以上。
温馨提醒:准妈妈营养均衡,保证胎儿健康发育。我给你介绍了三个食谱。准妈妈们不妨试一试。
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