白带多喝山药乌鸡汤

-11-29生命时报9版

广州中医院药学部主管中药师杨棣华

体质虚弱、面色萎黄、肾亏遗精、白带多的人群，可常服山药乌鸡汤。

取乌鸡克、鲜山药克、枸杞10克、大枣5枚，葱、姜、盐、料酒少许（3~4人量）。鲜山药去皮切段，乌鸡切块，生姜切段片，枸杞清洗备用。乌鸡凉水下锅，大火烧开出血沫捞出，温水洗净。煲内加水放入姜、大枣乌鸡，大火烧开，加入料酒并调至小火，慢炖45分钟。加入鲜山药、枸杞再煮15分钟，加葱、盐花调味即可。此汤味道鲜美，能补肝血、健脾胃、益肾精。

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